Allpool toodud Saksamaa Toitumisühingu (DGE) soovitused (DA-CH võrdlusväärtused) on suunatud normaalse kehakaaluga tervetele inimestele. Need ei viita haigete ja tervendavate inimeste pakkumisele. Individuaalsed nõuded võivad seetõttu olla kõrgemad kui DGE soovitused (nt dieet, tarbimine stimulandid, pikaajalised ravimid jne). Lisaks leiate parempoolsest tabelist Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) ohutu päevase maksimaalse koguse (lubatud kõrgeima tarbimistaseme). See väärtus peegeldab mikroelementide (elutähtsate ainete) ohutut maksimaalset kogust, mis ei põhjusta kõrvaltoimeid, kui seda võetakse igapäevaselt, kogu elu jooksul kõigist allikatest (toit ja toit). toidulisandid).
Hinnangulised piisava tarbimise väärtused endogeense sünteesi puudumisel
| vanus | D-vitamiini(endogeense sünteesi puudumisel). | |||
| µga päevas | EFSAd vastuvõetav ülemine tarbimistase (µg) | |||
| Väikelapsed | ||||
| 0 kuni alla 6 kuu | 10b | 25 | ||
| 6 kuni alla 12 kuu | 10b | 35 | ||
| Lapsed | ||||
| 1 aasta kuni 11 aastat | 20c | 50 | ||
| 11 kuni alla 15 aasta | 20c | 100 | ||
| Noorukid ja täiskasvanud | ||||
| 15 kuni alla 65 aasta | 20c | 100 | ||
| 65 aastat ja vanemad | 20c | 100 | ||
| rase | 20c | 100 | ||
| Rinnaga | 20c | 100 | ||
a1 ug = 40 rahvusvahelist ühikut (RÜ); 1 RÜ = 0.025 ug.
bPrognoositud väärtus saadakse haldamine kohta D-vitamiini tablett rahhiit profülaktika imetatavatel ja mittetoidetud imikutel alates 1. elunädalast kuni 1. eluaasta lõpuni. haldus on sõltumatu endogeensest D-vitamiini sünteesi ja D-vitamiini tarbimise kaudu rinnapiim või imiku piimasegu. Profülaktikat tuleks talvekuudel jätkata ka teisel eluaastal (Saksamaa laste- ja noorukite meditsiini selts).
cD-vitamiini tarbimine läbi dieet tavapäraste toitudega (lastel 1–2 μg päevas, noorukitel ja täiskasvanutel 2–4 μg päevas) ei piisa soovitud varu tagamiseks (seerum 25 (OH) D kontsentratsioon vähemalt 50 nmol / l) endogeense sünteesi puudumisel. Selleks on vaja 20 µg päevas. See tähendab, et varustus peab olema tagatud endogeense sünteesi ja / või D-vitamiini võtmisega täiendamine lisaks tarnimisele dieet. Sagedase päikesekiirguse korral saab soovitud D-vitamiini varu ilma D-vitamiini võtmata täiendamine.
d Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) talutav ülemine tarbimistase (ohutu päevane kogus)
Euroopa määruste standardiseerimise käigus anti Euroopa Liidus (EL) välja kehtivad soovitatud päevased kogused (RDA), mis olid 1990. aastal direktiivis 90/496 / EMÜ kohustuslikud toitumisalase märgistuse osas. Seda direktiivi ajakohastati 2008. aastal. 2011. aastal asendati RDA väärtused määruses (EL) nr 1169/2011 NRV väärtustega (toitainete võrdlusväärtus). NRV väärtused näitavad vitamiinid, mineraalid ja mikroelemendid et keskmine inimene peaks oma vajaduste rahuldamiseks iga päev tarbima.
| Vitamiin | Nimi | NRV |
| D-vitamiini | Kaltsiferool | 5 μg |
Märkus: NRV ei näita maksimaalseid koguseid ja ülempiire - vt eespool jaotisest „Lubatav ülemine sissevõtu tase” (UL). NRV väärtused ei võta arvesse ka sugu ja vanust - vt Saksamaa Nutrition Society (DGE) soovitusi e. V. ülal.
