Gustomeetria (sünonüümid: maitse test, maitsekatse, maitseproov) on diagnostiline protseduur, mida kasutatakse kõrvas, ninaja kurgu ravim, et testida maitsenäiteks närvikahjustuste avastamiseks (närvikahjustusi). Gustomeetria viiakse läbi erinevate rakendustega maitse aineid mitmes kohas keel, et oleks võimalik tagada täpne hinnang erinevate sensoorsete närviharude kohta näonärv ja glosofarüngeaalne närv keel ala (inimeste maitsetunnetus tekib muu hulgas kahe funktsioonist närve, millest mõned närvikiud asuvad keel). Gustomeetria rakendamisel on erinevaid variante, millel on erinevad teostusviisid. Gustomeetriat saab diagnostikas kasutada subjektiivse või objektiivse meetodina. Pealegi on keele maitseretseptorite ärrituse tekitamiseks erinevaid meetodeid.
Näidustused (kasutusvaldkonnad)
- Gustomeetriat saab teha maitsemeele subjektiivse kahjustuse korral, et teha kindlaks, kas närvikahjustus on seotud ja kus see asub.
- Lisaks neile perifeersetele kahjustustele (kahjustused, mis asuvad väljaspool aju), võib esineda ka häire, mis on põhjustatud aju struktuuri kahjustamisest aastal Parkinsoni tõbi or Alzheimeri tõbi, nii et maitsehäireid (düsgeusiat) võib pidada haiguste varajaseks sümptomiks.
- Teine gustomeetria rakendusala on kõrvaltoimete testimine ravimid, kuna paljud ravimid võivad põhjustada maitsetunde sageli spontaanset vähenemist.
- Lisaks paljud metaboolsed haigused nagu diabeet 1. ja 2. tüüpi mellitus võivad põhjustada ka maitsetundlikkuse vähenemist, nii et tuvastatud hüpogeusia (maitsetundlikkuse vähenemine) võib olla indikaator (indikaator) edasiste diagnostiliste protseduuride jaoks.
Protseduur
Gustomeetria põhimõte on maitsemeele funktsionaalne testimine tundlike närvilõpmete stimuleerimise abil, mis on põhjustatud näiteks maitsete kasutamisest keele pinnale. Gustomeetrias eristatakse kolme supergruppi:
- Klassikaline gustomeetria või kemogustomeetria: selle meetodi korral kantakse vatitampoonidele maitsemahukad ained ja need asetatakse patsiendi keele konkreetsetele aladele. Maitsemeelt testitakse nelja maitseomaduse proovide abil: magus, hapu, mõru ja soolane. 10 protsenti glükoos lahus (protsent peegeldab glükoosikogust katsevedelikus), 7.5 ja 15 protsenti NaCl (soolalahus), samuti 5 ja 10 protsenti sidrunhape ning 1 ja 5 protsenti kiniin (mõru) kasutatakse testimiseks. Tulemusi ei peeta siiski väga reprodutseeritavaks simulatsiooni või süvenemise võimaluse tõttu (meelevaldne liialdatud rõhutamine haiguse sümptomitele, mis on tingitud suurenenud enesevaatlusest). Võimaliku mõju tõttu nimetatakse protseduuri subjektiivseks gustomeetriaks.
- Selle meetodi põhjal saab eristada elektrogustomeetriat: siin stimuleeritakse keele pinna maitseretseptoreid pideva vooluga ja tugevus määratakse, mille korral patsient tajub maitseretseptorite kaudu toimuvat ärritust. Sel viisil määratud väärtust nimetatakse maitseläveks ja see esindab kõige madalamat maitseretseptorite stimulatsiooni, mis viib maitsetundeni. Kuigi see protseduur viiakse läbi ilma maitseproove kasutamata, pole see siiski objektiivne protseduur.
- Ainus objektiivne maitsekatsetus tehakse maitsmises esile kutsutud potentsiaalide mõõtmisega EEG-s (stimuleerides keeles asuvat närvi, muutust aktiivsuses aju saab mõõta).
Gustomeetria protseduuri kohta:
- Patsiendil palutakse enne maitsemeele tegelikku katsetamist keel välja sirutada. Pärast seda tehakse vastava keeleala harjamine vatitupsuga.
- Pärast iga maitsekvaliteedi katsetamist suu tuleb valede tulemuste vältimiseks loputada.
- Elektrogustomeetria rakendamine toimub muidugi nii, nagu on kirjeldatud keele pinna retseptorite stimuleerimisega elektrilöökide kaudu.
- Maitsetunde hindamine peab alati toimuma kõrvuti. Lisaks patsiendi märkusele, kui ta märkab maitseretseptorite ärritust, peab ta näitama ka, millise maitsega see on.
- Lisaks on uuringu läbiviimisel ülioluline, et patsient ei võtaks keelt suu uuringu ajal, kuna ühepoolse närvikahjustuse korral võib see tunda ka maitsetundlikkust.
Ehkki maitsetundlikkuse vähenemist võib tõlgendada paljude haiguste varajase sümptomina, põhineb valdav enamus juhtumeid vanusega seotud muutustel. Halvenemine on tingitud vanusega kaasnevast keele pinna struktuuri muutusest. suitsetamine või liigne alkohol tarbimine võib halvendada ka maitsmismeelt. Kuna hüpogeusia võib esineda tõsise põhihaiguse varajase sümptomina, ei tohiks gustomeetria tulemusi tähelepanuta jätta. Seega on patsiendi jaoks kriitiline mitte maitsehäire tuvastamine, vaid häire põhjuse väljaselgitamine.
