Proantotsüanidiinid avastas ja eraldas 1940. aastatel kogemata Prantsuse professor dr Jack Masquelier. Need on värvitu mõruained, mis kuuluvad flavanoolid ja on enamasti oligomeersete katehhiinide dimeerid või trimerid.
Neid nimetatakse sageli OPC - oligomeerseteks proantotsüanidiinideks. Need on makromolekulid, mis koosnevad proantotsüanidiinide alaühikutest.
OPC-l on märkimisväärselt tugev antioksüdant mõju ja võib seega kaitsta vabade radikaalide eest. Laboratoorsetes tingimustes antioksüdant potentsiaal on 18 korda tugevam kui C-vitamiini ja 40 korda tugevam kui E-vitamiin. Eriti kombinatsioonis muud elutähtsad ained, saab efekti täielikult välja arendada, näiteks see aktiveerub C-vitamiini ja suurendab selle antioksüdant omadused kümnekordselt. Vitamiinid A ja E on OPC juuresolekul aktiivsed kümme korda kauem. OPC on väga kõrge biosaadavus, mis tähendab, et keha saab neid väga hästi omastada. Lisaks saavad nad ületada nn veri-aju barjääri ja aju.
Teaduslikud uuringud
Teaduslike uuringute põhjal on oligomeersetel proantotsüanidiinidel või proantotsüanidiinidel järgmised muud mõjud:
- Trombotsüütide agregatsiooni pärssimine
- Veri rõhu vähendamine angiotensiini konverteeriva ensüümi inhibeerimisega.
- Vasodilatatsioon (vasodilatatsioon) ja veresoonte kaitse (kaitse) endoteliin-1 pärssimisega.
- Kasvajat pärssiv toime
- Põletikuvastased (põletikuvastased) omadused.
