Toodet
Metüül-4-hüdroksübensoaati (metüülparabeeni) leidub paljudes ravimid abiainena, eriti vedelates ja pooltahketes ravimvormides.
Struktuur ja omadused
Metüül-4-hüdroksübensoaat (C8H8O3Mr = 152.1 g / mol) on valge kristall pulber mis lahustub vees väga vähe vesi (umbes 1.8 g liitri kohta temperatuuril 20 ° C). The sulamispunkt on umbes 125 ° C. Metüül-4-hüdroksübensoaat on metüül ester -hüdroksübensoehappe ja, nagu etüül- või propüülparabeen, kuulub nn. parabeenid. Lisaks sellele naatrium olemas on ka naatriummetüül-4-hüdroksübensoaadi sool, mis lahustub paremini vesi (E 219).
efektid
Metüül-4-hüdroksübensoaadil on antimikroobsed omadused bakterid ja seened nagu hallitusseened ja pärmid.
Kasutamisnäited
Metüül-4-hüdroksübensoaati kasutatakse a säilitusaine ravimite, toiduainete ja kosmeetika jaoks.
Annus
Metüül-4-hüdroksübensoaadiga kombineeritakse sageli propüül-4-hüdroksübensoaat.
Kahjulikud mõjud
Potentsiaal kahjustavat toimet hõlmavad allergilisi reaktsioone. Metüül-4-hüdroksübensoaadil on GRAS staatus ja see on kirjanduse kohaselt hästi talutav (Soni et al., 2002). Kuid, parabeenid üldiselt on tarbijate seas halb maine.
