Kuidas saab siduda rasvu?
Turul on mitmesuguseid preparaate, mille eesmärk on vähendada toidust soolestikus imenduva rasva hulka. Need preparaadid sisaldavad tavaliselt kahte erinevat toimeainet. Esimene, kitosaan (entalten in: Refigura®), lahustub soolestikus ja seondub toidurasvaga, nii et seda ei saa enam omastada.
Teine, Orlistat, pärsib ensüümi lipaas, mis tavaliselt lõhustab toidus sisalduvad rasvad ja tagab seeläbi nende parema imendumise. Sellised preparaadid lubavad vähendada toidust imenduva rasva hulka kuni 30%. Neid ravimeid ei tohiks siiski pidada salenemist soodustavate imetablettidena.
Need on ainult dieettoidud toidulisandid mida saab võtta koos toiduga ja mis on kasutud ilma söömisharjumusi täiendavalt muutmata. Mõnes Suurbritanniast tehtud uuringus jõuti isegi järeldusele, et ettevalmistustel pole üldse mingit mõju. Lisaks põhjustavad sellised ravimid sageli kõrvaltoimeid, näiteks kõht krambid, puhitus, rasvane väljaheide ja kõhulahtisus nende sekkumise tõttu seedimisse ja ainevahetusse. Lisaks võib tarbimine põhjustada asjaolu, et mõned vitamiinid ja ka näiteks ravimid rasestumisvastaseid tablette, ei saa enam korralikult imenduda, kuna seda tehakse tavaliselt seotuna rasvadega. Rasva vähendavaid ravimeid tuleks seetõttu kasutada väga ettevaatlikult ja vajadusel lisameetmena toitumise muutuste ja kehalise aktiivsuse jaoks.
Kuidas saab rasvu vähendada / vähendada?
Rasvakoguse vähendamiseks kehas on endiselt võtmetähtsusega füüsiline aktiivsus. Füüsilise treeningu ajal hakkab keha vabastama hormoonid nagu adrenaliin, norepinefriin ja kortisoon. Muu hulgas viivad need rasvavarudesse rasvkude lahustatakse ja lastakse veri.
Rasvad on seejärel lihastele kättesaadavad energiaallikana adenosiintrifosfaadi (ATP) - raku kütuseks - moodustumiseks, mis on vajalik lihaste liikumiseks. Vähenenud ei ole rasvarakkude arv, vaid ainult nendes ladustatud rasva kogus, mille tulemuseks on lõpuks rasvapadjakeste kokkutõmbumine. sörkimine või kõndimine sobib algajatele, aeglane vastupidavus parimad on siin jooksud, mida siis aja jooksul suurendatakse.
Lisaks madala rasvasisaldusega dieet on kasulik, kuna kehale on kohe vähem energiat saadaval ja see peab kiiremini rasvavarudele tagasi langema. Oluline on selline muutus ühendada dieet füüsilise treeninguga, sest muidu tarbitakse rasvavarude asemel ka lihasmassi. Vähenenud ei ole rasvarakkude arv, vaid ainult nendes ladustatud rasva kogus, mille tulemuseks on lõpuks rasvapadjakeste kokkutõmbumine.
sörkimine või kõndimine sobib algajatele, aeglane vastupidavus parimad on jooksud, mida siis aja jooksul suurendatakse. Lisaks madala rasvasisaldusega dieet on kasulik, kuna kehale on kohe vähem energiat kättesaadav ja see peab kiiremini rasvavarudele tagasi langema. Oluline on selline dieedimuutus kombineerida füüsilise treeninguga, sest muidu tarbitakse rasvavarude asemel ka lihasmassi.
Rasvade tarbimine päevas on soovitatav 70–80 grammi (rusikareegel: üks gramm kehakaalu kilogrammi kohta). Tööstusriikides on inimeste rasvade tarbimine keskmiselt 120–140 grammi päevas - selge ülejääk, mis kajastub kasvavas ülekaaluline määrad. Rasvade vähendamise dieedi põhireegel on muidugi: tuleks vältida rasvaseid toite.
Paljude väga rasvaste toitude jaoks on madala rasvasisaldusega alternatiive. Või asemel võib kasutada näiteks toorjuustu, praetud kartulitoodete asemel küpsetatud ja täispiima asemel madala rasvasisaldusega piima. (Suures osas) taimetoitlus aitab vähendada ka rasva: taimsed tooted sisaldavad üldiselt tervislikumaid rasvu ja ennekõike väiksemas koguses kui loomsed tooted.
Kala on vähem rasvas kui näiteks veiseliha ja seda tuleks ka sellele eelistada. Üldiselt tuleks vältida kiirtoitu ja valmistoite. Veidi loovuse korral saab madala rasvasisaldusega dieedi kujundada nii, et see kaoks vähe või üldse mitte maitse tuleb aktsepteerida.
Kuid sama kehtib ka siin: mitte liiga palju head! Teatud kogus rasva, eriti asendamatute rasvhapetega rasvad, on keha ellujäämiseks hädavajalik. Ka liiga madala rasvasisaldusega dieet võib selleni viia alatoitumine.
Rasva põletamiseks ei piisa lihtsalt vähem söömisest. See tähendab, et kehal on vähem kaloreid toidust ja peab varudele tagasi langema, kuid see ei mõjuta mitte niivõrd rasvavarusid, kuivõrd lihasmassi. Selle vältimiseks on vajalik ka lihaste ergutamiseks treenimine.
Sellel pole mitte ainult lihasmassi suurendamise ja keha efektiivsemaks muutmise meeldiv kõrvaltoime, vaid see viib ka rasvavarude ammendumiseni. Tõenäoliselt on rasva põletamise lihtsaim viis sörkjooksu teha. Algajatele on aga eriti oluline mitte üle pingutada.
Aeglane vastupidavus jooksud sobivad kõige paremini keha koormusega harjumiseks. Hiljem võib nii jooksude pikkust kui ka tempot suurendada. Rusikareegel on: mida suurem on koormus, seda rohkem energiat põletatakse. Muidugi toimib sama hästi ka igasugune muu spordiala, mis hõlmab teatavat füüsilist koormust ja võib suurema lõbususteguri tõttu kauem kesta .
