Millised on A-vitamiini puuduse tagajärjed?
A. Tõsised tagajärjed vitamiini vaegus tekivad tööstusriikides hea toiduvarustuse tõttu äärmiselt harva ja ainult vastava vitamiini pidevalt suurenenud tarbimise või krooniliselt tasakaalustamata dieet. Esialgu on tagajärjed ja sümptomid vähem tõsised ning viitavad vastavale alaealisele pakkumisele. Need hõlmavad tavaliselt vastuvõtlikkust infektsioonidele, öösel pimedus, ähmane nägemine, valgustundlikkus, lõhenenud ja halvasti paranevad naha ja limaskestade ja kuivad silmad. Kui A-vitamiini puudus ei ole korrigeeritud, on võimalikeks pikaajalisteks tagajärgedeks kasvuhäired (eriti mis mõjutavad luud) lastel ja noorukitel ning suurenenud risk arterioskleroos (karastamine veri laevad), kasvajad ja neer kivid.
Kuidas diagnoosida A-vitamiini puudust
Diagnoosida a. On praktiliselt võimatu vitamiini vaegus alates veri: A-vitamiini leidub esialgu ainult seondunud veres valgud kuna see on rasvlahustuv ja seetõttu vetthülgav. Kuid enamus kõigist vitamiinid salvestatakse maks rakkudes ja seetõttu pole neid võimalik rakus tuvastada veri. Erandiks on vitamiini ülepakkumine (hüpervitaminoos), milles üleliigne osa, mida maks, ringleb veres. Sellistel juhtudel saab A-vitamiini siduva valgu tuvastada vereseerumist. A A-vitamiini puudus seepärast diagnoositakse kõige paremini sellega kaasnevate erinevate sümptomite olemasolu tõttu.
Kuidas saab A-vitamiini puudust kõrvaldada?
Kõik selle sarja artiklid:
