Milliseid õnnestumisi võib oodata?
Nelja etapi põhimõte Atkinsi dieet on kaalulanguse osas põhimõtteliselt paljutõotav. Esimesed kaks nädalat dieet sobivad suurepäraselt ainevahetuse kiirendamiseks, samas kui teine, täpsem toitumisrežiim laseb naeladel langeda. Ainevahetus on petetud ja rasvapadjad põletatakse ära.
Jo-jo efekti hoiab ära süsivesikute koguse aeglane suurenemine. Üks ei nälga ja võib jätkata kehakaalu langetamist. Sihtkaalu on võimalik saavutada, kui järgite rangelt toitumisjuhiseid. Aasta neljas etapp Atkinsi dieet peetakse püsivaks toitumisvormiks ja see on mõeldud soovitud kaalu säilitamiseks. Kui järgite programmi igas faasis, on võimalik saavutada ja isegi säilitada oma individuaalne kaalulangetamise eesmärk.
Millised on Atkinsi dieedi alternatiivid?
On mitmeid madala süsivesikusisaldusega dieete, mis on head alternatiivid madala süsivesikusisaldusega Atkinsile dieet. Logi meetod põhimõtteliselt võimaldab teil süüa kõike. Orienteerutakse siiski neljaastmelise Logi püramiidi järgi.
Rõhk on madala tärklisesisaldusega ja madala suhkrusisaldusega, kuid kiudaineterikkal toidul, näiteks köögiviljadel, puuviljadel ja tervislikud õlid. Valgu tarnijad, näiteks liha, kala ja piimatooted, mis on ülaosas Atkinsi dieet, tule siin teiseks. Kolmandale kohale jäävad täisteratooted, riis ja nuudlid.
Neid toite tohib aga süüa vaid väga väikestes kogustes. Logi meetod põhineb peamiselt toidu glükeemilisel indeksil. Montignaci meetod töötab sarnaselt.
see dieet eristab head süsivesikuid madala glükeemilise indeksiga ja kõrge glükeemilise indeksiga halvad süsivesikud. See dieet näeb ette valgurikka dieedi ja koosneb kahest faasist, teist faasi mõistetakse püsiva dieedina nagu Atkinsi dieedil. Teine alternatiiv on Glyxi dieet.
Ka siin kasutatakse terminit "glükeemiline indeks". Peaks tarbima peamiselt madala glükeemilise indeksiga toite, nii et maiustused, karastusjoogid ja valmistoidud on selgelt tabu. Koos Glyxi dieet, päevas on lubatud ainult kolm söögikorda, söögikordade vahelised suupisted on täiesti keelatud.
Kriitika Atkinsi dieedile
Saksa toitumisühing (DGE) lükkab Atkinsi dieedi tagasi, kuna see on ühepoolne ja potentsiaalselt kahjulik tervis. Selle üks põhjus on Atkinsi dieedi tohutult kõrge rasvasisaldus, mis on üle 50%. Dieet võimaldab rasvaseid toite süüa lahtiselt.
Atkinsi dieet viib organismi erilise metaboolse olukorrani. Kuna vaevalt süsivesikuid tarnitakse kehasse toidu kaudu, lülitab keha ainevahetuse. See algab põletamine keha enda rasvadest energia tootmiseks.
Atkinsi dieet kasutab seda efekti kehakaalu vähendamiseks. Keha jaoks tähendab see metaboolne seisund seda, et rasvapadjadest pärit rasvhapped jõuavad maks. maks muudab rasvhapped glükoosi asendamiseks ketoonkehadeks.
Keha satub ketoosi. Üks märk on halb hingeõhk, mille põhjustab hingamine ketokeha atsetoon välja. Püsiva ketoosi mõju kohta meie kehale on erinevaid arvamusi. Mõned kriitikud teatavad Atkinsi dieedi tsütotoksilistest mõjudest. Ketoos põhjustab veresoonte ja kudede kahjustusi, eriti diabeetikutel.
