Omega 3 rasvhapped kuuluvad küllastumata rasvhapete rühma. Need on inimestele elutähtsad ja väga terved, kuna suudavad ennetada erinevaid haigusi. Minevikus, omega 3 rasvhapped kutsuti ka vitamiin F. Omega 3 rasvhapped on eriti mereandides ja merekalades.
Oomega 3 rasvhapete wirkunsgweise
Oomega 3 igapäevase vajaduse täitmiseks rasvhapped, on soovitatav süüa peamiselt kala tuunikala, makrelli või isegi lõhe kujul. Keha võib toota palju toimimiseks vajalikke aineid. Omega 3 rasvhapped kahjuks nende hulka ei kuulu. Nad kuuluvad oluliste hulka rasvhapped mida tuleb toidu kaudu alla neelata. Omega 3 rasvane happed neid leidub nii taimsetes kui ka loomsetes toitudes ja neid esineb erinevates vormides. Siiski on kolm eriti olulist oomega-3-rasva happedalfa-linoleenhape, eikosapentaeenhape ja dokosaheksaeenhape. Kõik kolm on polüküllastumata rasvhapped happed mida leidub peamiselt rasvases merekalas. Omega 3 rasvhapped mängivad eriti olulist rolli aju. Peaaegu 40% seal leiduvatest rasvhapetest on DHA (dokosaheksaeenhape). Kuid oomega 3 rasvhapped on nägemise jaoks ka äärmiselt olulised. Üle kahe kolmandiku võrkkesta rasvhapetest on DHA.
Tähtsus tervise ja spordi jaoks
Kuid oomega 3 rasvhappeid pole vaja ainult juhataja piirkonnas. Neil on ka positiivne mõju kolesterooli näiteks tasemed. Suurenenud oomega 3 rasvhapete pakkumine tagab, et veri rasva väärtused paranevad tohutult. Selle eelduseks on aga see, et samal ajal vähendatakse küllastunud rasvhapete hulka. Patsientidel, kellel on kõrgenenud veri rõhk, häid tulemusi on saavutatud ka oomega-3-rasvhapete sihipärase kasutamise kaudu. A veri rõhk normaalses vahemikus vähendab tohutult kardiovaskulaarsete probleemide tekkimise riski. Kuid inimesed, kellel on normaalne vererõhk on vaja tarbida üle viie grammi oomega 3 rasvhappeid päevas, et trend langeks. Sellest hoolimata peaksid terved inimesed tarbima ka rohkem oomega 3 rasvhappeid, eriti kui nad teevad palju sporti. Omega 3 rasvhapped laiendavad verd laevad et veri saaks kiiresti ja vabalt voolata. Hapnik ja suhkur jõuavad seega lihasteni kiiremini, mis suudab viima sportliku soorituse suurenemisele. Oomega 3 happeid kasutatakse ka mõnede haiguste uimastiravis. Eriti selliste krooniliste põletike korral nagu psoriaas or artriit, paranemise võib saavutada oomega 3 rasvhapete suurema tarbimise kaudu.
Esinemine toidus
Oomega 3 rasvhapete igapäevase vajaduse rahuldamiseks on soovitatav tarbida peamiselt kala tuuni, makrelli või isegi lõhe kujul. Taimetoitlane variant on võtta toidulisandid mis sisaldavad kõrget annus oomega 3 rasvhapetest. Igapäevase vajaduse saab täita ka arvukate õlidega, näiteks pähkel or sojaõli. Kuid õlid sisaldavad ainult oomega-3-rasvhapete eelkäijaid. Kuid keha võib nendest ehitusplokkidest toota oomega 3 rasvhappeid. Tuleb meeles pidada, et tarbitud oomega 3 rasvhapete kogus on tunduvalt väiksem kui kalajahu puhul. Teine taimetoitlane oomega 3 rasvhapete allikas on flaxseed. Küllastumata rasvhappeid leidub ka nendest valmistatud õlis. Oomega 3 rasvhapete igapäevase vajaduse katmiseks ei ole vaja tarbida suures koguses määratletud toite. Keha vajab korralikuks toimimiseks 0.5 grammi küllastumata rasvhappeid päevas. Olenevalt kalatüübist piisab täiesti 10–100 grammist. Õlidega on seda vastavalt vähem, mistõttu on soovitatav kombineerida kala ja õli. Toidulisandidteiselt poolt katavad oomega 3 rasvhapete igapäevase vajaduse täpselt ja usaldusväärselt.
