Toitumine vahetult enne võistlust
Vahetult enne võistlust (48–24 tundi) tuleks toiduvarud kavandada nii, et võistluse alguses oleksid energiavarud täielikult täidetud. Seda nimetatakse nn nuudlipeoks. Õhtul enne võistlust piisav (2 portsjonit) ja umbes 4 tundi enne võistlust jälle väike osa süsivesikuterikast toitu, näiteks riis või nuudlid.
See tagab optimaalselt täidetud süsivesikute varude. “Karbolaadimine” (süsivesikute nuumamine) on vorm dieet jagatud kaheks etapiks. Esimeses faasis väldite täielikult süsivesikuid.
Lisaks läbitakse üks intensiivne treening, nii et keha süsivesikute varu tühjeneks täielikult. Teises faasis, umbes 3 päeva enne maraton, tühjad kauplused on täielikult täidetud (laaditakse). Loodetakse, et see toob kaasa süsivesikuid. See toitumisvorm on väga vastuoluline, kuna põhjustab sageli haigusi (nohu ja maohaigusi)
Toitumine võistluse ajal
Põhimõtteliselt täidab enamik jooksjaid maraton söömata. Kui aga kavatsete seda teha, peaksite selle kindlasti ka oma koolitusplaan testida, kuidas teie keha sellele reageerib. Täiendavalt võetud toit pole energiana kohe saadaval, see tuleb kõigepealt muundada, seetõttu tuleks toitu võtta ennetavalt ja mitte säästvalt.
. süsivesikuid tuleb võtta lihtsate suhkrute kujul (dekstroos, energiabatoonid, banaanid), kuna need on energiana saadaval palju kiiremini kui mitu suhkrut (pasta, müsli jne). Tahkest toidust olulisem on vedelike tarbimine ajal jooksmine veekadude säilitamiseks. Selleks pakub korraldaja tavaliselt iga 5 km tagant varustusstende.
