tsink on keemiline element. Seda juhitakse nn siirdemetallide rühmas. Kuid inimeste ja muude elusolendite jaoks tsink omandab olulise tähenduse.
Tsingi toimeviis
Sest organism vajab teistsugust vitamiinid, mikroelemendid ja muud ained, mis ei ole keha toimimiseks võimelised endogeensed. See sisaldab tsink, mis on mineraal ja klassifitseeritakse sellesse kategooriasse mikroelementidena.
Inimkeha hoiab 2–3 grammi tsinki, kuid ei suuda seda ise toota. Tsink omandab organismi jaoks erilise tähenduse oma funktsiooni kaudu. See toetab kogu immuunsüsteemi ja tugevdab keha kaitsevõimet. See hoiab ära rakkude vananemise ja moodustumise vähk.
Kuid ka ainevahetus ei oleks ilma tsinkita võimalik. Lisaks parandab see aju. Seega suureneb tsingi suurenenud tarbimise korral keskendumisvõime ja loogiline mõtlemine. Puudulikkuse sümptomid võivad ilmneda ka siis, kui tsinki ei tarnita piisavas koguses.
Tähtsus
Tsink osaleb seega organismi paljudes protsessides. Paljud neist toimuvad märkamatult. Inimene ei suuda tavaliselt kindlaks teha, kas tal on tsinki puudus. Enamikul juhtudel toimub ainult uuring veri väärtused võivad selle kohta teavet anda.
Esimesed märgid a tsingi puudus võib olla vaene nahk, rabedad küüned või õhuke juuksed. Lisaks põhjustab tsingi puudumine ajamise puudumist. Mõjutatud inimene tunneb end motiveerimata. Halvimal juhul depressioon võib tulemuseks olla. Haavad Euroopa nahk ei parane optimaalselt, organismi rakud vajavad taastumiseks pikemat aega.
Sportlaste jaoks on ülioluline, et tsink osaleks ka näiteks lihaste kasvus. Puudus võib viima kaalulangus, samuti lihaste atroofia. Seetõttu on ülitähtis katta tema vajadus tsingi järele. See on naistel 12 milligrammi ja meestel 15 milligrammi päevas. Seda tehakse hea kaudu dieet või täiendavad preparaadid. Siiski tuleb märkida, et toidulisandid sisaldades väga kontsentreeritud tsinki, on nende täielik toime saavutamiseks vaja pikemat ja pidevat tarbimist.
Seda seetõttu, et tavaliselt on vaja kompenseerida kehas esinevat tsingi defitsiiti. Samuti on oluline suurendada absorptsioon tsinki veri sellega, et sellised ravimid on rikastatud ka aminohappe histidiiniga.
Esinemine toidus
Tsingi vajaduse rahuldamine tasakaalustatud vahendite abil on suhteliselt keeruline dieet üksi. Seda seetõttu, et toiduainetes, milles on palju tsinki, on sageli ka väga palju rasva ja seetõttu soovitatakse neid ainult piiratud ulatuses. Need sisaldavad sarapuupähklid, india pähklid ja Brasiilia pähklid. Samamoodi on tsingi osakaal maks veise-, sea- ja vasikaliha sisaldus on väga kõrge.
Kuid lihatooteid tuleks nagunii tarbida piiratud koguses. Teisest küljest on tervislikumad teravilja nagu nisu, kaer, oder ja rukis. Neis on väga suur kuni keskmine tsingi kogus.
Köögiviljad ja puuviljad seevastu ei ole head tsingi tarnijad ning sisaldavad mikroelementi vaid väikestes kogustes. Samamoodi jogurt, kodujuust või piim sisaldavad ainult väikestes kogustes tsinki.
Selle toetamiseks võib võtta väga kontsentreeritud tsinki sisaldavaid preparaate. Need katavad optimaalselt tsingi vajaduse ja tagavad seetõttu keha enda protsesside optimaalse kulgemise.
