Guarana on väga hästi talutav ja looduslik energia tarnija. Samal ajal on taimsel ainel kerge palavikuvastane ja antibakteriaalne toime. Seda ainet pakutakse tarbimiseks paljudes toodetes.
Guaraana esinemine ja kasvatamine
See on oma nime saanud Lõuna-Ameerika keskosast pärit põlisameeriklaste vähemusrahvaste guaranlaste poolt. The guarana on liaanitaoline taim ja kuulub seebipuude sugukonda Sapindaceae. Selle teaduslik nimi on Paullina Cupana. See on nime saanud Lõuna-Ameerikas elava põlisameeriklaste vähemuse guaranlaste järgi. The guarana kasvab nagu põõsas või liaanina. Oma päritolupiirkonnas kogu Amazon jõgikond, see võib ulatuda kuni 12 meetri kõrgusele. Vahepeal kasvatatakse seda ka teistes Lõuna-Ameerika riikides. Pruunikas karvane koor muutub üha puitunumaks ja paljaks. Selle vahelduvad varrelehed kasvama pikkusega 20–30 cm ja laiusega kuni 9 cm. Guaraana taim toodab lilli ainult juhuslikult. Need kogunevad kimpude või kõõlusetaolistena. Moodustuvad viljad on kapslilaadsed ja saavad küpsena oranžikaspunase värvi. Nende pikkus on 2–3 cm. Moodustatud viljad on kofeiin. Osaliselt Kapslid avatud ja sisaldavad vähe seemneid. Need on rohelist värvi ja neid piirab valge seemnekest, mida nimetatakse ariliks. Seeme ja seemnekest näevad välja nagu ärkvel olev silm. Selle välimuse tõttu on guarana lahutamatu osa Ameerika põliselanike müütidest.
Mõju ja kasutamine
Guaraana taime algse esinemise riikides leiab see mitmesuguseid kasutusviise. Peamiselt aastal pulber vormis ja töödeldud pastad, seal on guaranat tarbitud juba mitu sajandit. Jahvatatud seemned lisatakse nüüd eelistatavalt karastusjookidele ja energiajoogid. Seega on eksootiline liaanitaim üha populaarsem ka Euroopas. Kibe maitse on tasakaalu lisades mesi. Lisaks valgud, rasvad ja tärklis, seemned sisaldavad arvukalt teisi taimseid aineid. Ennekõike kofeiin on oluline. See meetmed 7 protsenti ja vastab seega kolmekordsele summale kofeiin maa sees kohv oad. Vastupidiselt sellele kohv, inimorganism talub guaranat paremini. See on oma toimelt leebem, eriti limaskestadele. Seda seetõttu, et guaraanaseemned sisaldavad suurt osa tanniinid (25 protsenti) lisaks kofeiinile. Enne kui keha saab kofeiini omastada, peab see lagundama tanniinid. Seega protsess kofeiini absorptsioon aeglustub. Selle tulemusel püsib stimuleeriv aine organismis kuni kuus tundi. Aine mõju kestus on sama ulatuslik. Guarana soodustab ka keskendumisvõimet, vaimset ja füüsilist võimekust ning vähendab näljatunnet ja janu. Seega reklaamitakse Guaranat esinemise ja õppimine stress olukordades kui ka kehakaalu alandamiseks. Kuid guaraana ei suurenda tegelikult keha tegelikku jõudlust, vaid petab piire. See on stimuleeriv, ravimitaoline aine, mis stimuleerib keha lühidalt rohkem energiat kasutama. Jahvatatud a pulber, võib guaraanataime kergelt mõrkja maitsega seemneid segada vedelike või muu segatava toiduga. Enamasti pulber reklaamitakse kapslite kujul või tablettidena dieedivaldkonnas toidulisandid. Joogiampulle pakuvad ka jaemüüjad. Lisaks näts, maiustusi või sobivus jooke on võimalik osta. Aine lisatakse ka teele. Stimuleeriva toime ja juba traditsioonilise kasutamise tõttu tugevuse suurendamiseks lisatakse libestile ka guaraanat geelid.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast.
Pulber on stimuleeriva ja elustava toimega, samal ajal vähendab palavik ja on diureetikum. See stimuleerib hingamisteede, südame-veresoonkonna ja lihaste süsteeme. Guaraanal on kokkutõmbav toime. Seega saab seda kasutada peavalu migreeni, samuti üldise nõrkuse ja energiakadu tõttu. Lisaks kasutatakse seda kaalu vähendamiseks, nagu Guarana sillad nälja- ja janutunne. Guarana võib tekitada sõltuvust ka kofeiini ergutava toime tõttu. Traditsioonilises kehahoolduses ja ravimtaimena on selle kasutamise kestus piiratud. Indiaanide hõimud kasutavad guaranat peamiselt jahiretkedel. Lühiajaliselt energiaga varustamiseks tehakse pasta ja vormitakse see pätsiks leib. See ei ole mõeldud pikaajaliseks tarbimiseks, kuid seda tuleks kasutada mõõdukalt tervis. Guaraana kõrvaltoimed on võimalikud ja tulenevad suurest kofeiinisisaldusest. Sümptomid on sarnased. Liigne guaraana tarbimine võib põhjustada uneprobleeme, peavalu, sisemine erutus, tahhükardia, värinad ja lihased valu. Kõhulahtisus on teatatud ka probleemidest. Näljatunde ja eriti janutunde vähenemise tõttu tuleks hoolitseda piisava vedeliku tarbimise eest. Eriti sooja keskkonnatemperatuuri korral on oht dehüdratsioon. See muutub füüsiliselt rasketes olukordades ohtlikuks. Seetõttu ei soovitata guaranat rasedatele ja imetavatele naistele. Sama kehtib ka laste, lastega kõrge vererõhk ja hüpertüreoidism, samuti inimesed, kes ei salli kofeiini ega teeiini. Päevas tarbitavat 3 g guaraanapulbrit peetakse ohutuks tervis. Selle koguse lahus vesi vastab umbes 150 mg kofeiinisisaldusele. See oleks võrdne umbes 3 tassi tarbimisega kohv. Soovitatav maksimaalne ööpäevane kogus on 1–2 g. Guaraana pulbri kasutamisel on soovitatavast annusest kinnipidamine keerulisem kui sellega Kapslid or tabletid. Üleannustamise korral soovitavad meditsiinieksperdid rohkesti juua vesi.
