Asteegid kasutasid agaavit toidu- ja ravimtaimena. Isegi tänapäeval kasutatakse mõnda kõrbetaimest valmistatud toodet rahvameditsiinis haiguste raviks ja ennetamiseks. Kasutaja peaks siiski annustele suurt tähelepanu pöörama.
Kuid agaava esinemine ja kasvatamine
Asteegid kasutasid agaavi aga juba toidu- ja ravimtaimena. Isegi tänapäeval kasutatakse mõnda kõrbetaimest valmistatud toodet rahvameditsiinis haiguste raviks ja ennetamiseks. Agaaviliik Agave americana, mida kasutatakse tänapäevalgi meditsiiniliselt, on üks umbes 400 agaaviliigist, mis on pärit maailma troopilistest ja subtroopilistest piirkondadest. Agaavid on erilised taimed: nad moodustavad õisiku kõige varem 15 aasta pärast ja surevad tavaliselt 20-aastaselt. Mitmeaastane taim kuulub tegelikult sukulentide hulka, sest nagu kaktustelgi, on sellel kõrge vesi mälumaht. See kasvab kuni kolme meetri kõrguseks ja seal on hambuliste servadega lihakad lehed ja mõnikord isegi niiditaolised kiud. Kahvaturohelised agaavilehed on tavaliselt lansolaatse kujuga ja nende otsas on okas. Mõnel liigil pole okkaid ja silmatorkavaid punaseid otsi. Teised on valge servaga ääristatud. Agaavi lehestiku lehed toimivad a vesi veehoidla, mis aitab taimel kuivad perioodid üle elada. Salvestatud vedeliku aurustumise vältimiseks on lihavate lehtede pinnal pisikesed poorid. Agaavid moodustavad spindlilaadsed risoomid, mis kasvama horisontaalselt ja lõigatakse taime paljundamiseks emataime vahetusse lähedusse. Kuid selleks peavad risoomid olema kõigepealt vähemalt 15 sentimeetri pikkused. Agaavist õisikud võivad kasvama kuni kaksteist meetrit pikk ja õitseb juulis / augustis paljude paanikatega, millel on üksikud kuni kümne meetri kõrgused lilled. Kapsliviljadel on kolm kambrit, mis sisaldavad musti seemneid. Agaav on leitud Põhja-Ameerika lõunaosas, Kesk-Ameerikas, Venezuelas, Colombias ja Kanaari saartel. Ravimina kasutatavaid osi saab koguda aastaringselt. Need, kes tahavad kasvama selle riigi agaavid, vali neile soe, päikeseline ja kuiv koht ning talvitage neid siseruumides nelja kuni kuue soojakraadiga valgusküllases ja jahedas kohas. Vähenõudlik taim vajab ainult kahte osa tavalisest taimemullast ja ühte osa jämedateralise liivaga. Väliseid lehti saab oma äranägemise järgi lühendada, kui õrna agaavisüdamikku ei kahjustata.
Mõju ja rakendus
Agaav sisaldab fruktaane nagu agaviin, ramnoos, saponiinid (hekogeniin), ksüloos (suhkur), oblikhape, eeterlikud õlid, polüsahhariidid (eriti inuliin), beetakaroteenja vitamiinid B, C, D ja K. Kuna agaavitooted on nõrgalt mürgised, võib neid kasutada ainult väliselt, homöopaatiliselt, väikestes annustes ja lisandina taimsed teed. Agaavi koostisosadel on antibakteriaalsed, põletikuvastased, veri suhkur- madaldav, luu tugevdav, higistav, analgeetiline, kaalu vähendav, diureetikum, psühhoaktiivne (üleannustamise korral), afrodisiaakum ja lahtistav mõju. Lehed ja neis sisalduv geel ning mahl (agaavipaks mahl, agaav siirup) kasutatakse õiguskaitsevahenditena. Paks mahl sisaldab inuliini ja seda kasutatakse toidu magustamiseks. Leeliseline magusaine on eriti populaarne veganite ja toortoitlaste seas ning seda saadakse mitmete agaaviliikide värvuseta või kollakast mahlast. Sellel on kõrge kontsentratsioon of fruktoos ja väiksem sisaldus glükoos. Kuna sellel on madal glükeemiline indeks, saavad seda kasutada diabeetikud. Homöopaatilisel Agave americanal on samad näidustused kui traditsiooniliselt kasutatud taimeosadel, kuid seda saadakse ainult Mehhiko agaavi lehtedest. Seda manustatakse kerakeste ja lahjendusena. Agaavisiirup - kui see puutub kogemata kokku nahk - võib teravate eeterlike õlide tõttu nahka väga ärritada ja põhjustada ka silma konjunktiviit. Inimestega, kellel on fruktoositalumatus, paks mahl saab viima suurenenud kusihappe tootmise, metaboolne sündroom ja hüpertriglütserideemia. Juhusliku üledoosi korral tekivad seedehäired. Rasedad naised ei tohiks seda tarbida.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast.
Agaavi paks mahl on tõestatud valgus lahtistav lahtistava toime tõttu ja sellel on antibiootikum ja põletikuvastane toime kõht haavandid. Viimaste kliiniliste uuringute kohaselt toetavad sinise agaavi toimeained, millest ekstraheeritakse tequilat immuunsüsteemi oma olulises ülesandes vabastada keha soovimatutest ainetest ja patogeenid. 2010. aasta kliinilise uuringu kohaselt tagab Ameerika agaavis sisalduv agaav aga selle, et kaltsium tase veri suureneb, mis kaitseb luud Alates Osteoporoosi. Nii ei võeta neid enam ära kaltsium, ehkki alakulude korral on seda kiiremini vaja mujal. Lisaks suurenenud kaltsium tase avaldab positiivset mõju süda tervis. Lisaks on agaavit kasutatud traditsioonilises rahvameditsiinis seljaosa ravimina valu, silmahaigused, reumaja diabeet ennetamine (agaviin). Agaavipaksu mahla võib määrida ka väliselt: seda kasutatakse lihtsalt haavad, põletus, nahk seenega nakatunud alad, tüükad ja haavandid. Liigese jaoks põletik ja valu, kantakse lõigatud ja soolatud lehekoor. Toimeained desinfitseerivad, toimivad dekongestantidena, kiirendavad paranemisprotsessi ja leevendavad valu. Agaavipaksu mahla saab kasutada lühiajaliselt võõrutus ravi, kuna sellel on tugev diureetiline toime ja seega kõrvaldatakse kiiresti põletikulised ained, metaboolsed jääkained, toidumürgid ja ravimijäägid. Nii saavad kroonilisi põletikulisi haigusi põdevad inimesed ka oma kannatusi leevendada. Higistavaid omadusi kasutatakse peamiselt vähendamiseks palavik külmetushaiguste korral.
