Astelpaju on Elaeagnaceae sugukonna heitlehine taim, mis on levinud Euroopas ja Aasias. Tavaliselt 1–6 meetri kõrgused põõsad eelistavad liivast mulda ja vajavad täielikku päikesevalgust.
Astelpaju esinemine ja kasvatamine
Ainult emane astelpaju taimed annavad iseloomulikud oranžid 6–9 mm pikkused ovaalsed marjaviljad. Harilik astelpaju on perekonna kõige levinum liik, mis kasvab Lääne-Euroopas valdavalt soolapritsiga rikastatud mererandade ääres. Üle 90 protsendi kogu maailma reklaamklippidest astelpaju istandused on nüüd aastal Hiina, kus tehas asutati esialgu erosioonitõrjeks ja vesi saastetõrje eesmärgil. Hõbedarohelised lantsekujulised lehed paiknevad tihedalt okastega naastutatud okstel. Ainult emased astelpajutaimed annavad iseloomulikud oranžid 6–9 mm pikkused ovaalsed marjaviljad, mis on mahlased ja õlirikkad. Astelpajutaime kiiresti leviv juurestik rikastab mulda lämmastik.
Rakendamine ja kasutamine
Astelpaju koristamine ja töötlemine on okkalise taime kasvu tõttu väga vaevarikas ja seda tehakse enamasti masinaga. Taastumisprotsessis eraldatakse peamiselt marjakomponendid mahla, kuivatatud puuviljade, toitainete põhitoodete filtreerimiseks väljavõtted ja õli. Jääke töödeldakse väärtusliku loomasöödana. Astelpaju viljad on rikkad C-vitamiini, E-vitamiin ja muud toitained nagu flavonoide. Õli sisaldab peamiselt hädavajalikku rasvhapped. Isegi lehti saab kasutada tee valmistamiseks, kuna need sisaldavad antimikroobse toimega triterpeene. Taimevalgu allikaks on ka lehed ja oksad (11–22%). 100 grammi värskeid astelpaju marju sisaldab keskmiselt:
- 600 mg C-vitamiini (sidrun 51 mg).
- Kuni 180 mg E-vitamiini
- Kuni 80 mcg foolhapet
- 30-40 mg karotenoidid, Sealhulgas beetakaroteen, lükopeeni, zeaksantiin.
- 3-5% küllastumata ja küllastunud rasvhapped viljalihas ja seemnetes 8-18%.
- Muu orgaaniline happed nagu kiniinhape või õunhape.
- 100 - 1,000 mg flavonoide (nt isorhamnetiin, kvertsetiinglükosiidid ja kaempferool) Hõlmikpuu biloba.
Flavonoide ja astelpaju õlid on eelistatavalt meditsiiniliseks kasutamiseks ekstraheeritud koostisosad. Flavonoid väljavõtted sisaldavad tavaliselt 80% flavonoide ja 20% õlijääke, C-vitamiini ja muud komponendid. Astelpajuõli valmistamisel küllastumata rasvhapped pakuvad suurimat huvi, seetõttu ei sisalda ekstraheeritud õlid peaaegu üldse flavonoide või vitamiin C.
Samuti on rafineeritud astelpaju mahl ja puuviljapüree, mida võib turul leida lahjendatud puuviljamahlade, siirupi, moosi, likööri või maiustustena. Astelpaju rikkalikke koostisosi kasutatakse ka kosmeetikatoodete valmistamisel (nt Anti-vananemine kreemid) ja dieediga toidulisandid.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast
Astelpajul on tugev antioksüdantne toime tänu oma suurele flavonoidide ja C-vitamiini sisaldusele, mida kasutatakse järgmisteks rakendusteks:
- Vähiravi
- Pikaajaline ravi südame-veresoonkonna vähendamiseks riskitegurid.
- Seedetrakti haavandite ravi
- Sise- ja lokaalne ravi mitmesuguste nahahaiguste korral
- Kasutage kui maks ettevalmistamine (võõrutus) ja ravim tsirroosi vastu maks.
Eriti Aasias kasutatakse astelpaju meditsiinivaldkonnas. Kuna aga Euroopas pole kliinilisi uuringuid peaaegu üldse, kuulub astelpaju praegu ikkagi rahvameditsiini valdkonda. Hiina uuringute kontekstis süstiti näiteks astelpaju preparaati edukalt luuüdi of vähk patsiente, et kaitsta seda kiirguskahjustuste eest. Samal ajal suudab ekstrakt soodustada metaboliidi kiiremat taastumist luuüdi rakke. Astelpaju kasutamine südame-veresoonkonna haiguste korral väheneb kolesterooli taset ja parandab süda funktsioonid ja risk angiin. Astelpajust ekstraheeritud flavonoidid on samuti võimelised vähendama patogeensust tromboos.Kombinatsioon astelpaju flavonoidide, saflooriõli ja lagrits (Ai Xin Bao) kasutatakse nüüd südame isheemiatõve ravis süda haigus ja a südameatakk or insult parandamiseks veri ringlus ja taastada süda funktsioon. Kui seda kasutatakse kõht ja maks, astelpajuseemneõlil on põletikuvastane ja normaliseeriv toime. Õlis sisalduv toitev palmitoleiinhape omab ravivat toimet põletus ja avatud haavad, samuti süsteemne nahk haigused nagu neurodermatiit. Päikesekaitsevahendite koostisosana on astelpaju UV-blokeeriv toime kasulik.
