Ketogeenne dieet: riskid ja eelised

Keto dieet kannab mõningaid võimalikke kõrvaltoimeid. Eriti risk ülihappesus Euroopa veri tuleks kaaluda. Aga muud tervis kõrvaltoimeid ei tohiks alahinnata. Sellest hoolimata on ketogeenne dieet on teatavates piirkondades meditsiinile ka märkimisväärne kasu. Millised kõrvaltoimed võivad keto kasutamisel tekkida dieet ja milliste haiguste korral võib toiduvormist kasu olla, võite lugeda allpool.

Ketogeense dieedi riskid

Kõige tõsisem võimalik kõrvaltoime, nagu juba näidatud, on ketoatsidoosi oht. See on organismi ülihapestumine veri ketokehade poolt ja võivad tuua tervis kahju. Üleliigendatud vere tagajärjed võivad olla:

  • Jõudluse langus
  • Väsimus ja loidus
  • Halb hingeõhk
  • Iiveldus ja seedehäired
  • Ebaregulaarne südametegevus
  • Kusihappe taseme tõus ja seeläbi suurenenud risk podagra või neerukivide tekkeks

Samuti võib piiratud dieedi tõttu olla oht oluliste toitainete võimalikuks alatarneks. Keto dieedis märkimiseks on ka yo-jo efekti kõrge risk, see tähendab kiire kaalutõus pärast dieedi lõpetamist.

Mis on keto gripp?

Teine võimalik kõrvaltoime on nn keto gripp. See võib juhtuda, kui ainevahetus muutub ketoosiks. Keto-gripi sümptomiteks on:

  • Energiapuudus ja väsimus
  • Nõrkus
  • Peavalu
  • Raskused keskendudes
  • isu
  • Kõhukinnisus

Ülaltoodud sümptomid kaovad tavaliselt mõne nädala pärast.

Ketogeenne dieet meditsiinis

Keto dieeti kasutatakse teatud haiguste toetamiseks arsti järelevalve all ravi. Seda näiteks harva esinevate kaasasündinud ainevahetushaiguste või epilepsia. Juhul kui glükoos transportija (glut1) defitsiit - metaboolne haigus, mille korral keha ei saa glükoosi transportida ega kasutada - keto dieet on isegi ravi valitud. Seda seetõttu, et ketoonkehad on siin alternatiivse energiaallikana. Järgnevalt saate ülevaate haigustest, mille puhul keto dieedil võib olla positiivne mõju. Kuid peate alati meeles pidama, et keto dieet pole meditsiiniliselt tunnustatud ravi meetod. Seetõttu peaksite haiguse korral igal juhul pidama dieediga nõu arstiga.

Ketogeenne dieet epilepsia korral

Erinevad uuringud näitavad, et a ketogenic dieet eest epilepsia võib vähendada või isegi täielikult ära hoida krampide esinemist lastel ja noorukitel, kellele ei reageerita epilepsiavastased ravimid. See kehtib eriti taimetoitlase kohta ketogenic dieet. Teised uuringud näitavad ka, et keto dieet on efektiivne täiskasvanutel epilepsia. Miks ketogenic dieet võib vähendada epilepsiahooge, on endiselt ebaselge. Mõned teadlased väidavad, et metaboolne muutus muudab rappima taimestik ja sellel on krambivastane toime. Teised teadlased oletavad, et neurotransmittereid reguleerivad ketokehad. Teaduslikult uuritud ja meditsiiniliselt rakendatud on Keto Diät, kellel on epilepsia, eriti Ameerikas. Saksamaal kasutatakse ketogeenset dieeti epilepsia raviks pigem harva, sest seda on raske rakendada, eriti lastel.

Ketogeenne dieet: diabeet ja rasvumine

Väidetavalt on keto dieedil ka positiivne mõju diabeet. Teaduslikud uuringud on näidanud, eriti 2. tüübi puhul diabeet, et ketogeenne dieet võib vähendada püsivust veri glükoos taset ja parandada insuliin tundlikkus. Insuliin nii annuseid kui ka tüsistuste riski võib vähendada. Teisalt hoiatavad tarbimiskeskused insuliin ketogeense dieedi põhjustatud resistentsus. Kuna Keto Diät'i ainevahetuse tõttu toimub rasvapõletus, insuliinipeegel hoitakse madalal ja tekib kiirem küllastustunne, saab toitevormi kasutada ka ülekaalus. Väidetavalt võib aidata ka ketogeenne dieet lipedeem.

Keto dieet ja neuroloogiline haigus

Uuringud pakuvad üha rohkem tõendeid selle kohta, et ketogeenne dieet võib aidata toetada neuroloogiliste haiguste ravi aju. Need sisaldavad Alzheimeri haigus, Parkinsoni tõbija hulgiskleroos, teiste hulgas. Need haigused on tõenäoliselt kahjustatud glükoos ühine omastamine ja kasutamine. Senised uuringutulemused ei ole siiski esinduslikud, kuna need põhinevad kas loomkatsetel või väga väheste uuringus osalejatega. Igal juhul on kõigi mainitud haiguste jaoks vajalik individuaalne ja arsti poolt kontrollitav ravi - keto dieedi täiendav kasutamine tuleks alati arstiga läbi arutada.

Keto dieet ja südame-veresoonkonna haigused.

Mõned uuringud, näiteks Paoli et al. avaldati 2013. aastal, leiti keharasva paranemist, vererõhk, vere glükoosisisaldus ja kolesterooli ketogeense dieedi käigus. Seega võib ka kardiovaskuläre haiguste risk langeda. Saksa tarbijarühmad seevastu hoiatavad, et keto dieet võib põhjustada südame-veresoonkonna haigusi. Selliste eespool nimetatud uuringute tulemusi tuleks seetõttu hinnata ettevaatusega, kui usaldusväärsete väidete jaoks pole veel piisavalt uuringuid - seni puuduvad eriti pikaajalised uuringud.

Kas ketogeenne dieet aitab vähi korral?

Samuti on teaduslikult arutletud selle üle, kas keto dieet võib kasvu pidurdada vähk rakke. See põhineb eeldusel, et kasvajarakud ei suuda küllastunud vaevalt töödelda rasvhapped. Kuigi mõned uuringud viitavad tõhususele, ei suutnud teised uuringud seda mõju kinnitada ja kritiseerida kvaliteetsete uuringute puudumist. Lisaks tuleb seda silmas pidada vähk rakud on väga kohanemisvõimelised ja seetõttu ei ole dieediga tõenäoliselt elimineeritavad. Aastal toetava elemendina vähk teraapias võib ketogeenne dieet mängida rolli.

Keto dieet spordis

Lisaks meditsiinilistele patsientidele on ketogeensest dieedist kasu ka mõnele sportlasele: see peaks parandama jõudlust ja aitama näiteks enne võistlusi kiiresti kaalust alla võtta. Kuid seda pole teaduslikult tõestatud. tugevus sportlased söövad optilistel põhjustel sageli ketogeenset dieeti. Seda seetõttu, et keto dieet dehüdreerib keha, muutes lihased rohkem silma. Sest vastupidavus sportlastele nagu jooksjad või mägironijad, ketogeenne dieet ei sobi. Seda seetõttu, et see sportlaste rühm vajab püsiva sportimise tõttu piisavalt glükoosi stress - ja selleks on vaja süsivesikuid.

Kellele keto dieet ei sobi?

Ketogeenne dieet ei sobi kõigile, sest mõned inimrühmad võivad tõsiselt kahjustada ja peaksid seetõttu pigem hoiduma madala süsivesikute- ja rasvarikkast dieedist. Nende inimrühmade hulka kuuluvad need, kellel on

  • Vere lipiiditaseme tõus: kui keegi kannatab hüperlipideemia (kõrgendatud kolesterooli, triglütseriidide ja lipoproteiinide sisaldus), ei suuda organism rasva korralikult lagundada, mistõttu võib rasvane dieet osutuda probleemiks.
  • süda haigus nagu südamepuudulikkus: kui keha peab glükoosi asemel üle minema ainevahetusele ketoonkehadega, võib see nõrgestatud südamele lisakoormust tekitada.
  • Bile probleemid, näiteks sapikivid või eemaldatud sapipõis: rasvade seedimine on raskem haigete või puuduvate inimeste puhul sapipõis, seega oleks rasvarikas dieet kahjulik.
  • Maks or neer haigus: ketogeenne dieet võib maksale ja neerudele lisakoormust avaldada, kuna see võtab kehast ilma vesi, kuid pakub samal ajal rohkesti rasva, mida lagundada.
  • Alakaalus või söömishäire: need, keda see mõjutab, võitlevad niikuinii juba toitainete puudusega ja peavad langetamise asemel ka kaalus juurde võtma.

Kes soovib keto dieeti proovida, hoolimata ühest neist haigustest, ei tohiks seda mingil juhul teha ilma arsti abita.

Ketogeenne dieet raseduse ajal

Sellel teemal pole seni teaduslikke uuringuid. Kuid lapse normaalse arengu tagamiseks soovitatakse rasedatel naistel üldiselt mitte järgida mingisugust dieeti ja süüa tasakaalustatud toitu. See hõlmab ka süsivesikuid.

Järeldus: kas ketogeenne dieet on tervislik?

Selliste haigustega inimestele nagu epilepsia võib keto dieet olla tervis kasu. Selle dieediga on võimalik saavutada ka kiire kaalulangus. Kuid tarbijate huvigrupid hoiatavad, et keto dieet võib olla puudulik vitamiinid, kiudained ja fütokemikaalid. Lisaks juhivad organisatsioonid tähelepanu sellele, et ketogeenne dieet võib viima südame-veresoonkonna haiguste või insuliiniresistentsus pikas perspektiivis. Lisaks on ketogeenne dieet vastuolus pikaajaliste toitumisjuhistega. Näiteks soovitab Saksa toitumisühing (DGE) toota ainult 30–35 protsenti päevasest energiast rasvadest. Keto dieeti tohib seetõttu kasutada ainult arsti järelevalve all ja vajadusel toitumisspetsialisti abiga. Igaüks, kes soovib kaalust alla võtta pikas perspektiivis ja ilma jo-jo-efektita, peaks oma dieedi paremaks muutma tasakaalustatud ja tervislikuks ning regulaarselt treenima.