Narkootikumide tavameditsiini koostis koosneb sageli kunstlikult toodetud toimeainest. Ravimtaimi iseloomustab seevastu paljude looduslike toimeainete tasakaalustatud koostis. Ravimtaimede aias nad kasvama ilma keemiliste väetiste ja pestitsiidide lisamiseta. Neid tuleks alati värskelt tarbida. Kuna see on vaatamata parimale planeerimisele vaevalt võimalik, pakub õrn säilitamine iseennast. Valmistatud pestoks oma ravimtaimeaiast, ei kaota nad oma väärtuslikke koostisosi. Neid saab igal ajal kasutada looduslike ravimitena mitmesuguste vaevuste korral. Ainus oluline on need vastavalt märgistada.
Taimed ravimtaimepestos
Metsik küüslauk on üks esimesi ravimtaimi, mille lehed ulatuvad kevadel päikese poole. Sellel on palju omadusi, mida leidub ka küüslauk. Küll aga tugevad lõhn ei kuulu nende hulka. Värske metsik küüslauk lehtedest saab teha pestot kas eraldi või rikastada kreeka pähklite või tomatitega. Basiilik võib ka pestona valmistamisel mitu kuud säilitada. Apteegitill ja daami mantel, salvei ja raudrohi, Samuti tüümiani ja tõsi kummel kuuluvad pestosse sobivate ravimtaimede hulka. Valikut võiks laiendada paljude teiste koostisosadega. Põhimõtteliselt sobivad pesto valmistamiseks kõik ravimtaimed. Tähtis on ainult see, et kompositsioon oleks õige. Seetõttu tuleks omandada põhiteadmised üksikute sortide mõjust. Närbunud lehed ei ole eduka pesto alus. Noor ja õrn peaks olema roheline. Kui teile ei meeldi maitse üksikute ürtide osas viimistlege seda kreeka pähklite, tomatite või puuviljade lisamisega. Väga tervislikud looduslikud ürdid, mis sobivad suurepäraselt pesto valmistamiseks kasvama kõikjal. Võilill ja nõges on paljud amatöör-aiapidajad põlatud umbrohuna. Siiski kuuluvad nad ümbritsevate tervislikumate taimede hulka ja nende häid koostisosi on raske ületada. See kehtib ka ribirohi ja Korte. Mõlemad on ravimtaimed, kuigi neid tunnustatakse sageli sellistena harva. Piisab väikesest uuringust, et mõista, et loodus on loonud hulga ülitervislikke taimi.
Ettevalmistamine
Pesto valmistamine on lihtne. Nime võib tuletada itaaliakeelsest sõnast pestare, mis tähendab peksmist. Niisiis purustatakse pestos koostisosad erineval viisil. Seda saab teha mördi või segisti abil. Sageli kasutatakse ka suurt köögikombaini. Mört kasutatakse peamiselt siis, kui soovitakse purustada väike kogus lehti. Köögikombainist on abi, kui suur kogus valmistatakse ja seejärel konserveeritakse. Eduka pesto jaoks on otsustav ainult tulemus, mitte tööriist. Kõik koostisosad peavad moodustuma kreemjaks mass. Muud koostisosad võivad olla juust, mahlased köögiviljad või puuviljad. mänd pähklid, sarapuupähklid ja mandlid on ka koostisosad, mida kasutatakse pesto valmistamiseks. Oliiviõli on viimane lihv. See koostisosa nõuab erilist tähelepanu. Mis kasu on parimatest ravimtaimedest, kui neid säilitatakse madala kvaliteediga õlis? Seetõttu on oluline kasutada ainult tooteid, milles pole keemilisi jääke. Valmis segu tuleb hoida jahedas ja pimedas kohas. Kõik koostisosad säilitavad oma värskuse ainult siis, kui need on täielikult kaetud oliiviõli, nii et ei hapnik nende juurde pääseda. Ka pestot saab külmutada. Siis säilib see veelgi kauem. Selleks sobivad näiteks jääkuubikukandikud, mida leidub igas jääkambriga külmkapis. Värskelt valmistatud pestot saab külmutada ka väikestes sügavkülmikupurkides või -kotikestes.
Kasutage haiguste ja vaevuste korral
Nõgestest ja pestist tehtud pesto Korte võib leevendada reumaatilisi vaevusi. See sisaldab valu Alates podagra ja osteoartriit. Toimimisviis on see, et pestot süües keha detoksifitseeritakse ja puhastatakse. Nõgesid ei iseloomusta mitte ainult nende hea omadus maitse. Nad kaklevad rauapuudus toetama maks ja sapipõis võõrutus. Teadlaste viimased leiud näitavad seda nõges toetab ka kõhunäärme tööd. Nii et see aitab tasakaal the,en veri suhkur tasemel. nahk plekid kujul akne or ekseem leevendab ka nõgese söömine.Väli Korte, paremini tuntud kui korte, on juba aastaid tuntud ränidioksiidi tarnijana. See osaleb luud ja tugevdab sidekoe. Kuseteede infektsioonid ja Uriinipidamatuse hobusesaba söömisega saab märgatavalt leevendada. Yarrow on sageli näha mitmeaastastes peenardes ja seda kasvatatakse selles riigis enamasti ilutaimena. Ometi kasutasid indiaanlased seda juba ravimtaimena. Selle lehed on tugevad ja sobivad ideaalselt pesto valmistamiseks. Sellel on hemostaatiline ja spasmolüütiline toime. Ebamugavus, mis tekib enne ja selle ajal menstruatsioon saab söömisega leevendada raudrohi. Sellest valmistatud pesto daami mantel leevendab peaaegu kõiki ebamugavusi, millega igas vanuses naised peavad kokku puutuma. Selle põhjus seisneb selles, et see sisaldab taime hormoonid sarnaseid progesterooni. Selle tulemusena suudab taim leevendada ebamugavusi, mis tekivad enne või selle ajal menstruatsioon. Selle spasmolüütilist toimet on aastaid peetud a valu leevendaja sünnituse ajal. Hiljem stimuleerib see väidetavalt piim.
