Suur nasturtium on ravimtaim, millel on lai kasutusala. Seda saab ennetavalt kasutada vastupanuvõime tugevdamiseks, näiteks maitsva lisandina salatitele. Samuti on see tõestanud oma ravivaid omadusi, näiteks kaitses nakkuste eest. Oma paljudes uuringutes tõestatud ravivate omaduste tõttu nimetati see 2013. aastal aasta ravimtaimeks.
Suure nasturtiumi esinemine ja kasvatamine.
Söödavad on nii iseloomulikud kollased, punased kui oranžid õied, pungad ja lehed. Suur nasturtium, Ladina keeles Tropaeolum majus kuulub nasturtiumi perekonda (Tropaeolaceae). See pärineb Andide riikidest Tšiilist, Peruust ja Ecuadorist. Kodumaal on seda pikka aega kasutatud haavad. 17. sajandi lõpupoole jõudis see Euroopasse. Tänapäeval kasutatakse atraktiivset taime paljudes riikides dekoratiiv- ja ravimtaimena. Üheaastane kuni mitmeaastane nasturtium on tundlik külma suhtes ja pole talvekindel. Sellel on ümarad rikkalikud rohelised lehed, mille servad on kergelt lainelised. Nende läbimõõt on kolm kuni kümme sentimeetrit, mistõttu on need umbes kaks korda suuremad kui lilled. Ta võlgneb oma nime lilledele, mis sarnanevad munkade kapuutsidega. Ronimistaim areneb nii voodites kui ka konteinerites. See võib arendada kuni kolme meetri pikkuseid võrseid ja eelistab päikeselist või poolvarjulist kohta. Söödavad on nii iseloomulikud kollased, punased kui oranžid õied, pungad ja lehed. Selle õitsemise periood on maist oktoobrini. Taime erinevad sordid erinevad peamiselt lillede värvuse, täidise ja kasvukõrguse poolest. Seda esineb nii ronitaimena kui ka kompaktsete, võsastunud vormidena.
Mõju ja rakendus
Nasturtium on eriti tõhus toores ja värskelt korjatud. Kuid ravimtaim avab oma jõu ka tee, tinktuuri või kattekihina. Kõrge C-vitamiini nasturtiumi sisaldus tugevdab vastupanuvõimet. See suurendab söögiisu ja on kerge lahtistav mõju. Eriti tundlikud inimesed peaksid seetõttu ravimtaime lehti tarbima vaid mõõdukalt, sest muidu võib viima et kõht ja sooleärritus. Tulemus võib olla iiveldus, kõhulahtisus, puhitus or kõrvetised. Nende kõrvaltoimete vältimiseks on soovitatav preparaate võtta pärast sööki ja rohke vedelikuga. Patsiendid, kellel on neer haigus peaks nende võtmisest paremini hoiduma. The sinep nasturtiumis sisalduvad õli glükosiidid on selle eest peamiselt vastutavad tervis- edendav toime. Nad toodavad sinep õli (isotiotsüanaadid), mis on efektiivne bakterid, viirused ja seened. See annab taimele kergelt mõru maitse. Suuremates annustes on isotiotsüanaadid mürgised. Kuid selleks vajalikke suuri annuseid ei saavutata kaubanduslikult saadavate ravimtaimedega. Nende teravuse tõttu sinep õlid ei sobi imikute ja laste raviks. Veelgi enam, nasturtiumi koostisosad võivad väheneda alkohol tolerantsust, mistõttu nasturtiumi sisaldavaid tooteid ei tohiks võtta koos alkoholiga. Idanemist hävitavate omaduste tõttu kasutatakse nasturtiumi sageli aastal taimne ravim selliste infektsioonide vastu võitlemiseks nagu põiepõletik, mõjutama or sinusiit. Taim arendab oma mõju kõige paremini värskena kasutatuna. Sellel on hea põhiseadust tõstev toime, kui seda regulaarselt menüüsse lisada, näiteks garneeringuks salatites. Infusioonina arendab see vereringet ja aitab kaasa spordivigastused või verevalumid. Infektsioonide vastu võitlemiseks on soovitatav juua taime värskete lehtede infusiooni kolm korda päevas. Mõruainete kaitsmiseks, kuum, kuid mitte keev vesi tuleks pruulimiseks kasutada. Tee on valmis 10–15 minuti pärast ja seda saab kurnata. Lisaks, tinktuurid, želatiin Kapslid, pressitud mahl ja pulbrilised taimed tablettidena on saadaval kauplustes.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast.
Nasturtium on nii oluline tervis et 2013. aastal valisid selle Würzburgi ülikooli teadlased aasta ravimtaimeks. Uuringud on leidnud, et selle sinepiõli sisaldus tapab bakterid, viirused ja seened ning võivad olla sama tõhusad kui antibiootikumid. See välistab sagedase vastupanuvõime tekkimise riski antibiootikum haldamine. Kuna kehas vabanevad sinepiõlid imenduvad juba täielikult peensoolde, pole seadmele kahjustusi soolefloora, nagu sageli pärast seda täheldatakse antibiootikum haldamine, sai salvestada. Kombinatsioonis teise ravimtaimega [mädarõigas] juur, võib see, nagu uuringud on näidanud, võidelda selliste kliiniliste piltide vastu nagu sinusiit, bronhiit või isegi põiepõletik sama tõhusalt kui antibiootikum. Kuigi suuremates kogustes toimeainet kujul tabletid või pressitud mahl on oluline bakteriaalsete kuseteede infektsioonide vastu võitlemiseks, gripp-sarnaseid infektsioone ja ka sinusiit, saab taime kodus ennetavalt kasutada väiksemates kogustes. Lisaks on see ka tõestatud ravim veri puhastamine, sest see toetab kõrvaldamine toksiinidest. Värskete lehtede, õite ja pungade regulaarne lisamine kodustele dieet tugevdada immuunsüsteemi ja aitab ära hoida gripp-taolised infektsioonid. Nende söögiisu stimuleeriv toime võib näiteks julgustada vanemaid inimesi rohkem sööma. Laste vaeseid sööjaid võib julgustada sööma ka ilusate lilledega. Purustatud nasturtiumlehtedest valmistatud teed (umbes kaks teelusikatäit 3 tassi päevas) võib kasutada koduse ravimina külm sümptomid. Sest lihasvalud või verevalumid, kompressid teevad head tööd. Nasturtiumis sisalduvad sinepiõli glükosiidid omavad kerget kudet stimuleerivat toimet, mis soodustab ringlus ja seega tervenemisprotsesse.
