Inimkeha vajab arvukalt mineraalid ja mikroelemendid elama. Kuna see ei saa moodustada enamikku enda jaoks hädavajalikest toimeainetest, tuleb need organismile varustada dieet. See sisaldab kaltsium (kaltsium).
Kaltsiumi (kaltsiumi) toimeviis.
A veri test kaltsium taset kasutavad arstid erinevate haiguste edasiseks diagnoosimiseks.
Mineraalid, vitamiinid ja mikroelemendid üksteist mõjutada. Seetõttu on kõigi nende ainete korralik suhtlemine vajalik, et need oleksid kehale optimaalselt kättesaadavad.
Kaltsium on looduses sageli esinev mineraal, mida leidub arvukates toitudes. See on hädavajalik inimestele, aga ka taimedele ja loomadele. Kaltsium imendub läbi soolte ja ühendub kehasse D-vitamiini, muuhulgas.
Keha oma hormoonid selles protsessis abi. Täiskasvanu päevane kaltsiumivajadus on umbes 800 milligrammi. Ajal on suurenenud vajadus rasedus ja imetamise ajal.
Tähtsus
Kaltsium on ehitamiseks hädavajalik luud ja hambad. Isegi imikute ja väikelaste puhul hoolitsetakse üldiselt selle eest, et dieet sisaldab piisavalt kaltsiumi ja et lapsed saaksid piisavalt õues liikuda.
Mineraal peaks olema kogu elu jooksul kehale kättesaadav. Samuti on füüsiline aktiivsus värskes õhus oluline kogu elu. Ainult suurest kaltsiumi tarbimisest ei piisa. Seetõttu on vastava vanusega kohandatud mõõdukas treening hädavajalik.
Mineraali optimaalseks integreerimiseks kehasse on see vajalik D-vitamiini, muuhulgas. Seda vitamiin, mis kuulub rasvlahustuvate rühma vitamiinid, saab organism ise toota. Füüsiliste harjutuste mõjul päikesepaistel D-vitamiini toodetakse inimese kehas.
Pikaajaline kaltsiumipuudus ähvardab Osteoporoosi vanemas eas. Teised haigused on põhjustatud ka kaltsiumipuudusest. Näiteks kui keha ei saa kasvufaasis piisavalt kaltsiumi, luude pehmendamine ja rahhiit võivad olla kaltsiumipuuduse muud tagajärjed. Liigne erutuvus närvisüsteem ja lihased (tetaania) võib tekkida. Hambaravi tervis kannatab ka siis, kui keha saab liiga vähe kaltsiumi.
Kaltsium absorptsioon võib ajutiselt kahjustada. Kohv, alkohol ja magusad joogid (nt koola) vältida absorptsioon mõnda aega mineraali. Magneesium ka seda funktsiooni. Sageli piisab kaltsiumi sisaldavate toitude tarbimisest teatud ajavahemike järel absorptsioon kaltsiumi.
Seega need, kes tegelevad palju spordiga ja seetõttu täiendavalt tarbivad magneesium peaks mõtlema ka kaltsiumile ja võtma mõlemat mineraalid teatud ajavahemiku kaugusel üksteisest. Teine kaltsiumi vaste on kaalium. Muu hulgas vastutab selle eest vesi eritumine kehas. Rohkem vesi keha kaotab, seda rohkem eritub ka kaltsiumi.
Esinemine toidus
Kaltsiumi (kaltsiumi) leidub paljudes toitudes. Seda leidub peamiselt piimatoodetes. Pikka laagerdunud juustud, näiteks Parmesan, Emmental, Gouda, keskmise vanusega või vanad, sisaldavad eriti palju kaltsiumi.
Loomulikult sisaldub see tervena ja on kooritud piim, samuti aastal jogurt ja kvark. Inimesed, kes soovivad oma kaalu vähendada ja söövad seetõttu vähem kaloreid on eriti oht, et ei saa piisavalt kaltsiumi.
Kuid inimesed, kes kannatavad laktoos sallimatus või an allergia lehma oma piim peavad ka keha varustama kaltsiumiga muudest allikatest. Näiteks mineraali kaudu vesi mis sisaldab kaltsiumi.
Kaltsiumi leidub väikestes kogustes peaaegu igas köögiviljas ja puuviljas. Rohkesti kaltsiumi sisaldavad köögiviljad on lehtkapsas, brokoli, endiiv, mangold, porrulauk ja spinat.
