Арахис allergia on üks I tüüpi toiduallergiatest, mis tähendab, et sümptomid ilmnevad kohe pärast selle söömist.
Mis on maapähkliallergia?
Maapähklid kuuluvad kaunviljade perekonda ja on suurepärased allikad mineraalid. Maapähkel siiski allergia on üks raskemaid toiduallergiaid. Isegi väga väike kogus võib põhjustada allergiline reaktsioon. Siis kannatavad kannatanud pearinglus, iiveldus, õhetus nahk või südamepekslemine.
Põhjustab
Aastal allergia, keha kaitse on suunatud ainete vastu, mis on tavaliselt kahjutud. Esimesel kokkupuutel tekib sensibiliseerimine ja immuunsüsteemi toodab antikehade allergeeni vastu. Seejärel tekivad edasisel kokkupuutel allergilised reaktsioonid. Käivitajad allergiline reaktsioon on nn Ara-h allergeenid, mis seonduvad IgE-ga antikehade. See põhjustab põletikuliste vahendajate vabanemist. The antikehade kinnitada end basofiilsete granulotsüütide või nuumrakkude külge. Järgmine kord, kui rakud puutuvad kokku allergeeniga, nad vabanevad histamiin või muid aineid. Nuumrakke leidub kõigis kehakudedes ja need vastutavad ka allergiliste reaktsioonide eest. Basofiilsed granulotsüüdid kuuluvad valgetesse veri rakke. Niipea kui allergeen siseneb ringlus, reageerivad granulotsüüdid, mis mõjutab peamiselt veri laevad. Tõsise reaktsiooni korral piisab isegi väikese koguse maapähklite allaneelamisest; mõnel juhul isegi nahk lööbe tekitamiseks piisab kontaktist. Allergiad on sageli geneetiliselt määratud. Nii et kui üks vanematest kannatab a maapähkliallergia, on võimalik, et see juhtub ka lapsel. Oht on veelgi suurem, kui mõlemad vanemad on allergilised. Teine põhjus on liialdatud hügieen, kuna immuunsüsteemi on seega alistamata ja otsib teist sihtmärki.
Sümptomid, kaebused ja tunnused
Maapähkliallergia põhjustab seedetrakti sümptomeid, hingamisteed, nahk, või isegi kardiovaskulaarsüsteem. Levinud sümptomiteks on rahutus, paanikatunne, vesised silmad ja limaskesta turse kurgus või suu. Kuid ka aeglustunud või kiirendatud pulss, peavalu või teadvuse hägustumine võib ilmneda seoses a maapähkliallergia. Samuti avaldub see sageli sagedase aevastamise, ninakinnisuse ja köhimise korral, astma rünnakud ja vilistamine hingamine. Lisaks, iiveldus, kõhukrambid ja kõhulahtisus võib juhtuda. Punetus, haavandid või ekseem nahal ja halvimal juhul viib maapähkliallergia anafülaktiline šokk. anafülaksia on eluohtlik, nii et juhul anafülaktiline šokk, tuleb viivitamatult teavitada erakorralist arsti. Vereringe võimaliku kokkuvarisemise vältimiseks on oluline hoida oma jalgu kuni arsti saabumiseni.
Diagnoos
Anamneesi raames annab arst kõigepealt teada patsiendi toitumisharjumustest, perekonnasisestest allergiatest, kannatanu vaimsest seisundist või varasematest haigustest. Allergia kindlakstegemiseks on nn torke test viiakse väga sageli läbi, kus potentsiaalsed allergeenid kantakse nahale. Kui allergilised reaktsioonid ilmnevad umbes kolmekümne minuti pärast, on potentsiaalne allergeen olemas. Teine diagnostiline võimalus on a veri test, milles kokku kontsentratsioon uuritakse antikehade sisaldust veres. Need antikehad vastutavad allergiline reaktsioon. Provokatsioonitesti käigus manustab arst testitaval inimesel intranasaalselt või suu kaudu allergeene, kuid siin võivad tekkida väga rasked reaktsioonid, nii et seda testi ei tohiks kunagi ise läbi viia. Mõnel juhul kasutatakse ka hõõrumistesti, mille käigus allergeen hõõrutakse nahale, et seejärel määrata reaktsioonid.
Tüsistused
Maapähkliallergia korral võivad tekkida mitmesugused komplikatsioonid. Need tekivad peamiselt vahetult pärast maapähklite söömist ja on seetõttu kohe tuvastatavad. Tüsistused on väga erinevad ja võivad mõjutada kopse, silmi ja seedimist. Tavaliselt on silmad vesised, paanika tõus ja turse suu. Tavaliselt kaasnevad need sümptomid peavalu ja pearinglus. Kui on sisse võetud suur hulk maapähkleid, võib tekkida ka maapähkliallergia viima et šokk.Sel juhul on vajalik ravi arsti poolt. Kerge allergia korral kaovad sümptomid tavaliselt iseenesest. Turse peaks uurima ka arst. Maapähkliallergia tõttu on patsiendil dieet on piiratud, nii et tal pole enam lubatud maapähkleid süüa. See mõjutab aga ainult väikest osa patsiendile saadaolevatest võimalikest toitudest. Kui maapähkliallergia tekib, saab seda ravida ravimite abil. Sümptomid kaovad täielikult mõne tunni pärast ilma täiendavate tüsistusteta. Kui maapähkliallergia tekib esimest korda, on vajalik arsti haridus. Komplikatsioonide vältimiseks tuleb patsienti testida ka muude allergiate ja talumatuse suhtes. Nende hulka kuuluvad ennekõike muud kaunviljad.
Millal peaks arsti juurde minema?
Isegi esimese maapähkliallergia kahtluse korral peaksid kannatanud pöörduma arsti, eelistatavalt allergoloogi poole, sest mõnel inimesel piisab raskete allergiliste reaktsioonide, näiteks anafülaktiline šokk. Kuna maapähklikomponente on ka paljudes toodetes, kus neid esmapilgul ei kahtlustatagi, on oluline, et arst teavitaks neid inimesi allergiast ja selle riskidest ning neile antakse antihistamiinikumidega hädaabikomplekt kortisoon ja adrenaliin, mida nad peavad alati kaasas kandma, et nad saaksid hädaolukorras kiiresti reageerida. Kuna mõned inimesed reageerivad erinevatele allergeenidele, a torke test viiakse läbi ja vajadusel ka a vereanalüüsi, kuna allergiate kombinatsioon suurendab võimalike komplikatsioonide riski. Arstikabinetis antakse haigestunud inimestele ka põhjalikku teavet toitude kohta, mis sisaldavad maapähkleid või nende jälgi, ning tavaliselt saavad nad täiendavat teavet toitumisnõustamine väljaõppinud spetsialistidelt, kuna maapähkliallergia ravi seisneb suuresti allergeeni vältimisest igapäevaelus ja teiste inimeste teavitamisest allergiast olukordades, mis võivad allergilist reaktsiooni soodustada. Samuti teatab arst pereliikmetele, mida hädaolukorras teha.
Ravi ja teraapia
Allergiat maapähklite vastu ei saa ravida, kuid neid on erinevaid meetmed sellega elada seisund. Põhimõtteliselt on vaja loobuda maapähklitest või toodetest, milles need sisalduvad. See pole alati lihtne, sest paljud toidud ja kosmeetika sisaldavad maapähklijälgi. Eriline ettevaatus on vajalik ka liimide, vanniõlide, seepide, vitamiinipreparaadid või linoleum. Meditsiinilise ravi korral antakse neile ka kannatanud glükokortikoidid sama hästi kui antihistamiinikumid. Toiteväärtuslik ravi soovitatakse ka vastava spetsialistiga. On oluline, et kannatanud või nende lähedased oleksid hästi informeeritud, et esimesed sümptomid saaksid kiiresti ära tunda. Maapähklid kuuluvad kaunviljadesse. Mõned maapähkliallergikud on seetõttu allergilised ka ubade või sojakaste või puule pähklid nagu pistaatsiapähklid, mandlid or sarapuupähklid.
Väljavaade ja prognoos
Maapähkliallergia, nagu enamik allergiaid, pole ravitav. Nagu peaaegu kõigi toiduallergiate puhul, ei ole ka allergiavaktsineerimine võimalik. Desensibiliseerimine ei paranda maapähkliallergiat. Seetõttu on patsiendil eluaegne allergiline reaktsioon maapähklitele ja ta peab olema ettevaatlik, sest maapähkliallergeenid kuuluvad ainete hulka, mis võivad põhjustada eriti tõsiseid sümptomeid, sealhulgas ohtlikke anafülaktilisi šokk fataalsete tagajärgedega. Kuid on võimalik, et maapähkliallergia muutub elu jooksul - tavaliselt mõjutab nakatunud inimene maapähkliga kokkupuutumisel veelgi ägedamalt. Sageli osutub maapähkliallergia nagunii väga raskeks, nii et põdurid võivad maapähklit süües oodata tõsiseid sümptomeid. Kui neil pole Epi-Pen'i ja nad puutuvad kokku maapähklitega, võivad rasked reaktsioonid lõppeda patsiendi surmaga, kui keegi ei suuda neid õigel ajal aidata. Lisaks võivad elu jooksul tekkida ristallergiad, mis tekivad koos maapähkliallergiaga - seda ei pea juhtuma, kuid pole ka võimalik ennustada aega ega nimetada ristallergiate teket soodustavaid tegureid. See muudab haigete jaoks veelgi olulisemaks teada oma maapähkliallergiaga seotud kõige tavalisemaid ristallergiaid, et nad tunneksid sümptomid kiiresti ära.
Ennetamine
Allergilist reaktsiooni maapähklitele saab vältida, vältides maapähkleid sisaldavaid tooteid. Nende hulka kuuluvad näiteks maisihelbed, soolased küpsised, müsli, šokolaad baarid või praetud tooted. Aga külmpressitud õlid võivad sisaldada ka maapähklijääke. Rafineeritud õlid on tavaliselt hästi talutavad ja kõrvits seemned on väga hea alternatiiv ka maapähkliallergia korral. Alates 2005. aastast peavad maapähkleid sisaldavad toidud olema vastavalt märgistatud. Seetõttu peaksid haiged hoolikalt lugema pakenditel olevaid peeneid kirju ja samuti on soovitatav alati kaasas kanda hädakomplekti, mis sisaldab kortisoon, adrenaliin ja antihistamiinikum. Pagaritöökojast lahtised kaubad on sellest allergeenide märgistamise määrusest vabastatud, seega peate tuginema müüja teabele. Eelistada tuleks mahetooteid, kuna need sisaldavad vähem lisaaineid. Internetist leiate ka oma poed, mis pakuvad tooteid maapähkliallergikutele.
Hooldus
Sageli diagnoositakse maapähkliallergia lapsepõlv. Vastasel juhul tekib see diagnoos anafülaktilise toime tõttu šokk pärast maapähkli söömist. Kuna maapähklid kujutavad endast tõsist ohtu maapähkliallergikute elule, on ennetamine palju olulisem kui järeltegevus. Suured riskid maapähkliallergia tekkeks on lastel, kellel on palju naha ekseeme ja kes on allergilised ka kana suhtes munad. Sellistele lastele ei tohiks maapähklitooteid anda, kui neil pole juba maapähkliallergiat. Pärast maapähklite anafülaktilist šokki aastal lapsepõlv, ettevaatusabinõud meetmed on ka järelhooldusmeetmed. Pärast ägedat ravi soovitatakse perel rangelt vältida maapähkleid sisaldavaid toite, mis on varustatud hädaabikomplektiga. See võib hõlmata selliseid ravimeid nagu antihistamiinikumid, Jext-Anapen, Infectodexa laudjas ja salbutamool koos hingamine mask. Need valmistised võivad olla maapähklit sisaldavate toodete juhusliku allaneelamise korral elupäästvad. Järelhooldus seisneb peamiselt vanemate hooldamises ja sotsiaalse keskkonna teadlikkuse tõstmises selle probleemi osas. Lapsed ei saa veel iseenda eest hoolitseda.
Seda saate ise teha
Maapähkliallergiast mõjutatud inimestel pole konkreetseid vahendeid igapäevaste abinõudega nende igapäevaelus avalduvate mõjude neutraliseerimiseks. See piirdub hädaabikomplekti kandmise ja allergeeni vältimisega. Mõjutatud inimestel on siiski võimalik oma vajadusi keskkonnale sihipäraselt edastada ja toiduga seotud vältimisviisidest lisaväärtust saada. Mõjutatud inimeste jaoks on oluline suhelda, et nad peaksid allergeenidest iga hinna eest hoiduma olukordades, kus nad võivad sellega kokku puutuda. See ei tohiks olla läheduses. Kui sellele järgneb mõistmatus või isegi vastupanu, saab seda parandada lihtsa selgituse abil (ka hädaabikomplekti abil). Suhtlemine sõprade, sugulaste ja vajadusel tööandjaga hõlbustab ohutut liikumist toidurohkes keskkonnas. Paljude maapähklijälgi sisaldavate toodete vältimisel on ka positiivne kasu. Näiteks peaks kannatanu tundma julgustust aeg-ajalt uusi toite proovida. Pealegi, omandades teel laialdased teadmised riskantsetest ja madala riskiga toiduainetest, suudab ta langetada üha kiiremaid ja paremaid otsuseid selle kohta, mida süüa.
