Murakas on üks vanimaid ravimtaimi. Kogu maailmas on levinud mitu tuhat liiki. Aiataimena on see populaarne aromaatsete puuviljade poolest.
Muraka esinemine ja kasvatamine
Saksa nimi murakas pärineb vanasaksa saksa sõnast “brämberi”, mis tähendab briaari marja. Taim kasutab oma okkaid nii ronimisvahendina kui ka hoorakaitsena. Botaanika nimi murakas on Rubus sectio Rubus. See kuulub perekonda Rubus ja ladina keeles rooside sugukonda ehk Rosaceae. Saksakeelne nimi Brombeere tuleneb vanasaksa saksa sõnast “brämberi”, mis tähendab okaspõõsa marja. Taim kasutab okkaid nii ronimisvahendina kui ka toitmiskaitsena. Kasvatamiseks on aga saadaval ka muraka okasteta sordid. Muraka põõsas, mis kasvab poole meetri kuni kolme meetri kõrguseks, on kohati Euroopas, Põhja-Aafrikas, Lähis-Idas ja Põhja-Ameerikas. Euroopas on juba teada üle 2000 liigi, neist enam kui 300 esineb Saksamaal. Murakas õitseb maist augustini ja kannab enamasti valgeid, harvemini roosasid õisi. Viljad valmivad augustist oktoobrini. Botaanika seisukohalt pole murakas aga marja, vaid liitvilja. Valminud vilja saab ära tunda sinimustmust värvi järgi, milleks ta küpseb rohelisest punaseni. Murakas eelistab päikeselisi ja poolvarjulisi kohti ning kasvab sageli hõredates metsades või metsaservas.
Mõju ja rakendus
Murakas sisaldab tanniinid, nagu gallotanniinid ja ellagitanniinid, samuti flavonoide, puuviljad happed ja kiudaineid. Seoses mineraalid, see sisaldab kaalium, kaltsium, raud, fosfor ja magneesium. See on ka rikas vitamiinid ja sisaldab C-vitamiini, mitmesugused B-vitamiinid, provitamiin A ja E-vitamiin. Murakal on kokkutõmbav toime tänu tanniinid see sisaldab. The tanniinid siduma teatud valgud kehas. See moodustab üle kaitsva kihi haavad, mis on kasulik tervendamisel. Lisaks on taimel a veri puhastav ja hemostaatiline toime, diureetikum, rögalahtisti ja toonik. flavonoide sisalduv võib seonduda vask. Murakast alates võib lehevarteta lehti kasutada tee või tinktuurana, samuti puuvilju või puuviljamahla. Puuviljad sobivad värskeks tarbimiseks, kuid neid ei tohiks säilitada kauem kui üks või kaks päeva. Selle asemel saab neid külmutada ja neid hiljem kasutada. Kuna värsked puuviljad kaotavad pestes liiga palju maitset ja mahla, tuleks neid tupsutada vaid ettevaatlikult. Valmis teesid on kauplustes saadaval. Teise võimalusena võib tassi keeva peale valada ühe kuni kaks teelusikat muraka lehti vesi. Selleks tuleks põõsa noorte võrsete lehti korjata maist septembrini. Kui lehtede kogumine on teie jaoks liiga aeganõudev, saate neid osta ka apteegist. Lehti saab kasutada värskelt või kuivatatult. Kuivatamise teel saab lehti igal ajal säilitada ja kasutada tee valmistamiseks. Pärast kümneminutilist infusiooni pingutatakse teed. Seda võib juua kuumalt või külm väikeste lonksudena ja maitseb meeldivalt aromaatne. Soovitatav on üks kuni kolm tassi päevas. Tinktuuri valmistamiseks kastetakse taime lehed veini või muu piiritusega alkohol. Lisaks lehtedele võib lisada ka marju. Mitme nädala pärast filtreeritakse vedelik välja ja hoitakse pimedates pudelites. Lisaks valmis tinktuurid on kaubanduslikult saadaval. Murakamahla saab osta või valmistada puuvilja enda pressimisega. Mahl on purjus külm või kergelt soojendatud või kuristamiseks. Lisaks sisekasutusele sobivad taime keetmine või tinktuur ka väliseks pesemiseks. Homöopaatilise ravimina on saadaval ka murakas.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast.
Murakas on üks vanimaid ravimtaimi ja seda on iidsetest aegadest alates kasutatud erinevate vaevuste korral. Kasutage murakalehtede keetmist haavandite loputamisel või põletik Euroopa suu ja kurgus. Juhul kui tonsilliit, köha or hirmsus, ravimtaime saab kasutada kuristamiseks. See annab leevendust ka kroonilistele nahk haigused. Tänu selles sisalduvatele tanniinidele on murakas hea ravim kõhulahtisus, kuigi kõhulahtisuse pikaajalise püsimise korral tuleks pöörduda arsti poole. The kiudainesisalduse murakas sisalduv ennetava meetmena toetab head seedimist. Tänu flavonoide ja vitamiinid see sisaldab, eriti suurtes kogustes C-vitamiini, murakas kaitseb ja tugevdab immuunsüsteemi. Seda saab võtta nii ägedalt kui ka ennetavalt külmetuse vastu. See tugevdab ka sidekoe ja veresoonte seinad, aitab närvilise rahutuse ja vastu kusepeetus. Sellel on rögalahtisti ja higistavat toimet ning seda saab kasutada kerge haiguse korral palavik. Vastu aitab kuivatatud murakalehtede närimine kõrvetised. Kuna murakad kaitsevad keha vabade radikaalide eest, on neil väidetavalt positiivne mõju erinevate vähkide vastu. Murakaga tee jaoks võib segada erinevaid ravimtaimi ja näiteks kummel lilled ja piparmünt saab lisada, mille tulemuseks on hea segu kõht probleeme. Murakateed võib ennetusmeetmena juua iga päev. Kuna murakas ei sisalda rasva ja ainult väikestes kogustes valke ja süsivesikuidja on ka küllastava toimega, sobib dieedina toiduks. Muraka kõrvaltoimed pole teada, kuid selle tõttu oblikhape sisaldusega, tuleb seda kasutada metaboolsete haiguste korral ettevaatusega, neer or sapikivid. Looduses marjade kogumisel saastumine rebasega paelussi tuleks kaaluda. Maapinna lähedal olevaid marju ja lehti ei tohiks seetõttu eelnevalt kasutada ega kuumutada.
