Oksüdatiivne stress kirjeldab ainevahetuse seisundit, milles suureneb vabade radikaalide (reaktiivsete radikaalide) sisaldus hapnik ühendid). Organism suudab need tavaliselt abiga neutraliseerida mineraalid, mikroelemendid, vitamiinid, fütokemikaalid, hädavajalikud rasvhapped ja aminohapped. Kui need ained puuduvad või on ebapiisavalt olemas, on tulemuseks vabade radikaalide liig, mis võib põhjustada keha rakkudes pöördumatut kahju.
Mis on oksüdatiivne stress?
Oksüdatiivne stress tuleneb liiga paljude vabade radikaalide moodustumisest. Nende lagundamiseks ei ole piisavalt antioksüdante. Vabad radikaalid on hapnik eriti reaktiivsed ühendid. Need moodustuvad normaalsel määral keha enda reaktsioonide ajal, näiteks hingamine. Siiski on erinevaid tegureid, näiteks stress, mis võib põhjustada täiendavate radikaalide moodustumist. Kui neid on sees liiga palju ringlusreageerivad nad teiste keharakkudega juhuslikult, enne kui need oksüdatiivses reaktsioonis hävivad. Et kõik oleks korras tasakaal organismis kasutab keha nn antioksüdante. Need on radikaalsed puhastajad. Nad reageerivad vabade radikaalidega, et kaitsta teisi keharakke oksüdatsiooni eest. Kui aga vabade radikaalide sidumiseks pole piisavalt antioksüdante, räägime oksüdatiivsest stressist.
Põhjustab
Alles jääb küsimus: mis põhjustab oksüdatiivset stressi? Reaktiivse suurenenud moodustumise tõttu tulevad kõne alla erinevad stressorid hapnik ühendid. Nende hulka kuuluvad näiteks põletik kehas, vilets dieet, ülemäärane nikotiin ja alkoholja emotsionaalne stress, näiteks tööl või sotsiaalses keskkonnas esinevate probleemide tõttu. Kuid liigne kokkupuude UV-kiirgus, keskkonnamürkide, näiteks õhust eralduvate saasteainete, raskemetallid ja pestitsiidid või näiteks teatud ravimite tarbimine antibiootikumid ja hormoonpreparaadid, võib soodustada ka oksüdatiivset stressi.
Sümptomid, kaebused ja tunnused
Tagajärjed, mida oksüdatiivne stress võib põhjustada, on palju. Tüüpilised hoiatusmärgid hõlmavad väsimus, jõudluse vähenemine ja kurnatus. Energiapuudus ja suurenenud vastuvõtlikkus infektsioonidele, kroonilistele infektsioonidele, kõrge vererõhk ja halvenes haavade paranemist on märgatavad ka oksüdatiivse stressi korral. Oksüdatiivne stress osaleb oluliselt ka vananemisprotsessis, kuna see kahjustab regeneratsiooni ja võõrutus keha rakkudest. Oksüdatiivne stress võib seega kaasa aidata halli enneaegsele tekkele juuksed ja vananemine nahk, Nt.
Diagnoos ja haiguse progresseerumine
Oksüdatiivse stressi olemasolu kontrollimiseks antioksüdant suutlikkus veri saab määrata. Test annab hästi märku vabade radikaalide ja antioksüdantide (radikaalide eemaldajad) vahekorrast. See on nn sõelkatse, mis tuvastab olulise antioksüdant kaitsvad tegurid. Lisaks tõestab test, kui hästi suudab keha vabu radikaale kahjutuks muuta. Seega on see diagnostiline meetod ideaalne antioksüdant tasakaal varajases staadiumis. Seda parameetrit kasutatakse ka antioksüdantidega töötlemise kontrollimiseks ja optimeerimiseks, lähtudes toitumise muutustest. Samal ajal annab antioksüdandi test teavet ka oksüdatiivse stressi ulatuse ja raskuse kohta ning võimaldab seega piisavat ravi et oksüdatiivset stressi saaks vältida. See on väga oluline, et vältida mõnikord tõsiseid tagajärgi. Oksüdatsioonil on vananemisprotsessis ja mitmesuguste haiguste, näiteks südame-veresoonkonna haiguste, Parkinsoni tõbi, Alzheimeri haigus, ülihappesus, arterioskleroos, diabeet ja isegi vähk. Siinkohal tuleb siiski mainida, et oksüdatiivne stress võib olla üks paljudest soodustavatest teguritest.
Tüsistused
Auto- ja tööstusheit, tahked osakesed, UV-kiirgus, sigaretisuits ja pestitsiidide jäägid meie toidus. Isegi õhus olevad hapnikuradikaalid põhjustavad oksüdatiivset stressi. Meie organism puutub pidevalt kokku vabade radikaalidega. See pidev oksüdatiivne stress võib kahjustada meie geneetilist materjali ja soodustada erinevaid haigusi. Oksüdatiivne stress mõjutab negatiivselt rakkude uuenemist meie kehas, kuna see häirib rakkude jagunemist. Iga kromosoomi ahela lõpus asuvad nn telomeerid. Need on rakkude jagunemisel väga olulised. Nad tagavad, et kogu DNA dekodeeritakse ja loetakse. Need muutuvad iga raku jagunemisega lühemaks. Lühem telomeerid suurem, seda suurem on DNA ja sellega seotud andmete mittetäieliku lugemise oht funktsionaalsed häired. Nii võib DNA kahjustuda. Selle tulemusena on nii geenide kui ka rakkude funktsioon lipiidid ja valgud võib häirida. Oksüdatiivne stress kiirendab telomeerid. Seetõttu soodustab oksüdatiivne stress krooniliste neurodegeneratiivsete haiguste ja kesknärvi põletikuliste haiguste arengut närvisüsteem. Näiteks, Alzheimeri haigus, Huntingtoni tõbi ja Parkinsoni tõbi võib sel viisil põhjustada. Lisaks võib vallandada ka oksüdatiivne stress arterioskleroos ja koronaar süda haigus. Kasvaja moodustumine ja areng vähk saab esile kutsuda ka käivitatud DNA kahjustuste tõttu. Geenide mutatsioonid, häiritud DNA - parandusmehhanism ja defektne valgud sellele kaasa aidata.
Millal minna arsti juurde?
Kui märgatakse ainevahetushäire märke, on vaja arsti nõuandeid. Näiteks, naha muutused, puuduse sümptomid või kardiovaskulaarsed kaebused tuleks kohe selgitada, kuna need viitavad tõsisele põhjusele. Spetsialist saab vastata küsimusele, kas kaebuste põhjuseks on oksüdatiivne stress. Ta saab ka ravi otseselt alustada ja metaboolset häiret leevendada, manustades sobivaid ravimeid ja muud meetmed. Inimesed, kes on pikka aega kannatanud ainevahetusprobleemide all või kellel on mõni muu oksüdatiivset stressi põhjustav haigus, peaksid vastutavat arsti teavitama sümptomitest ja kaebustest. Patoloogiline metaboolne seisund saab hästi ravida tingimusel, et see avastatakse õigeaegselt. Kui seda ravitakse liiga hilja, siis saab viima raskete haiguste ja haiguste vastu. Enamikul juhtudel tarbimine toiduga toidulisandid on sümptomite täielikuks kõrvaldamiseks piisav. Raske ainevahetushäire korral täiendav meditsiiniline meetmed võib osutuda vajalikuks. Kuna oksüdatiivset stressi ei saa ilma meditsiinilise abita kõrvaldada, on alati vajalik tervisekontroll. Krooniliste kaebuste korral tuleb välja selgitada põhjus ja seda ka võimalikult palju ravida. Seda saab saavutada muutes dieet, vaid ka metaboolse manustamise teel ravimid.
Ravi ja teraapia
Oksüdatiivne stress ei põhjusta lõppkokkuvõttes haigusi, vaid soodustab nende arengut. Seetõttu on see ennetava jaoks veelgi olulisem tervis hoolitsemine selle vähendamise eest nii palju kui võimalik. See on võimalik erinevatega meetmednäiteks peatudes suitsetamine ja stressi vähendamine igapäevaelus. Lisaks tervislik ja tasakaalukas dieet on väga oluline, sest see tagab optimaalse tasakaal (oksüdatiivne homöostaas) taastatakse. Vale toitumine on oksüdatiivse stressi tekkimise tõsine tegur. Näiteks liiga palju valke, lühikese ahelaga süsivesikuid tuleks vältida tööstuslikult toodetud toitu. Paljud toidud ei anna piisavalt mikroelemente ega antioksüdante, sest need kaovad sageli nii tootmisprotsessi kui ka pika ladustamise käigus. Keha saab oksüdatiivse stressi vähendamisel olulist tuge sellistest mikroelementidest nagu vitamiini B12, C-vitamiini, E-vitamiin, provitamiin A ja tsink. Ka koensüüm Q 10 näib olevat väga tõhus. Väidetavalt ei vähenda see mitte ainult vabu radikaale, vaid aitab ka rakke parandada. Eriti värsked puu- ja köögiviljad sisaldavad palju erinevaid antioksüdante ja peaksid seetõttu olema dieedi regulaarne osa. Sama kehtib täisteratoodete, kaunviljade, kvaliteetsete taimeõlide ja pähklid. Soovitatavad ravimeetmed hõlmavad dieedi muutmist, infusioonravi antioksüdantidega või / ja võõrutus. Infusioonravi on sageli ainus viis tõhusaks sekkumiseks ja oksüdatiivse stressi vältimiseks rasketes haigusprotsessides nagu neuroloogilised haigused või vähk.
Väljavaade ja prognoos
Oksüdatiivne stress ei põhjusta lõppkokkuvõttes haigusi, kuid soodustab siiski selle arengut. See taandub oksüdantide ja antioksüdantide tasakaalu loomisele. See tagab võõrutus ja rakkude parandusfunktsioon. Kuid organism saab toota ainult piiratud koguses antioksüdante ise - seetõttu tuleb neid toita toidu või toiduga toidulisandid. Oksüdatiivse stressi korral sõltub see stressitasemest, mida tuleb regulaarselt kontrollida. Kui kõrvalekaldeid pole, saab ravi tavaliselt lõpule viia. Siiski pole harvad juhud, kui oksüdatiivse stressi tagajärjel on kaasnevad haigused juba välja kujunenud. Tüüpilised stressihaigused on kõrge vererõhk ja vereringehäired - neid tuleb regulaarselt kontrollida. Tasakaalustatud ja tervisliku toitumise korral koos regulaarse, kuid mitte liigse treeninguga on väljavaated ja prognoosid head, et oksüdatiivset stressi saab tõhusalt ennetada või seda ei teki. Täiendav varustus toiduga toidulisandid pole tavaliselt vajalik. Antioksüdantide üleannustamine osutub kehale isegi negatiivseks - siis on kahju suurem kui kasu. Alkohol tarbimine ja suitsetamine lisaks koormata keha.
Ennetamine
Oksüdatiivset stressi saab vältida, kui oksüdantide ja antioksüdantide, keha enda radikaalsete puhastajate, vahel on tasakaal. See säilitab raku detoksifitseerimise ja parandamise funktsiooni. Kuid keha saab antioksüdante ise toota vaid vähesel määral, nii et neid tuleb tarnida toidu või toidulisandite kaudu. Tervislik ja tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab rohkelt puu- ja köögivilju, regulaarset liikumist ja vähest tarbimist nikotiin ja alkohol on põhinõuded. Ostetud toit peaks olema BIO kvaliteediga, sest looduslikus toidus on tavaliselt mitu antioksüdanti. Need toimivad sünergiliselt, nii et tervis väärtus on suurem kui vitamiin toidulisandid. Tasakaalustatud toitumise korral luuakse hea alus optimaalseks antioksüdantide tasakaaluks.
Hooldus
Oksüdatiivse stressi järelhooldus keskendub regulaarsele järelevalve stressitasemest. Sellega koos ravi tuleb täpselt häälestada ja võimalusel kohandada. Dieedimuutused tuleb arstiga läbi arutada. Anamneesi raames tervis arutatakse kõrvalekaldeid ja patsiendi heaolu. Põhjalik füüsiline läbivaatus on vajalik ainult tõsiste kaebuste korral. Enamasti mõõdetakse ainult pulssi. Kuid vajadusel võib ka arst võtta veri proovid või teha pildistamise uuringuid. Järelravi osutab arst, kes pani algse diagnoosi ja võttis ravi üle. Tingimusel, et kõrvalekaldeid ei avastata, saab ravi lõpule viia. Enamasti on aga oksüdatiivse stressi tagajärjel kaasnevad haigused juba välja kujunenud. Tüüpilised stressihaigused nagu kõrge vererõhk or vereringehäired tuleb regulaarselt uurida. Seejärel võtab järelravi mõnikord aastaid, kusjuures kõrge stressitase võib olla juba paranenud, kuid kaasnevad haigused nõuavad iseseisvat ravi ravi. Krooniliselt haige patsiendid peavad oma arstiga nõu pidama vähemalt kord nädalas. Vastutab perearst. Arst konsulteerib jälgimise ajal patsiendi haiguslugudega ja algatab edasised meetmed sõltuvalt uuringu tulemustest.
Mida saate ise teha
Kuna oksüdatiivne stress ise ei põhjusta haigusi, vaid soodustab neid suuresti, on soovitatav sellele ennetavalt vastu astuda. Selle saab tervisliku eluviisiga hästi paika panna. Esimene reegel on vältida riskitegurid vabade radikaalide moodustamiseks. See sisaldab suitsetamine eriti aga ka rohke alkoholitarbimine ja stressirohke igapäevane elu. Kõige olulisem on siiski tervislik ja tasakaalustatud toitumine. See peaks olema vaba toidust, sest mida rohkem töödeldud toit on, seda madalam on see vitamiin sisu. Vabade radikaalide liig tekib siis, kui keha ei ole piisavalt antioksüdantidega varustatud. Antioksüdantiderikkad toidud on puuviljad (eriti marjad, kiivid, õunad ja kirsid), köögiviljad (paprika, porgand, kartul, bataat, salat), kala, ulukiliha, pähklid ja kvaliteetsed õlid. Need toidud kombineerituna tervega süsivesikuid, pöörates tähelepanu täisteratoodetele, soodustab vabade radikaalide lagunemist kehas.Üldiselt peaks toitumine olema võimalikult mitmekesine. Need, kes, nagu paljud sportlased, näiteks toetuvad dieedile, mis koosneb ainult neist valgud ja lihtne süsivesikuid, soodustavad oksüdatiivset stressi. Samuti peaksite tagama, et saaksite oma igapäevaelus piisavalt liikuda, ja vältima stressi üldiselt. Aktiivne või passiivne lõõgastus selleks sobivad tehnikad.
