On hästi teada, et liiga palju valku saab viima et tervis probleeme. Kuidas see aga vastupidisel juhul käitub? Kas valgupuudus on ka problemaatiline?
Mis on valgupuudus?
Valgud kuuluvad keha kõige olulisemate komponentide hulka. Arusaadavalt a valguvaegus võib põhjustada tõsiseid tagajärgi. Üks räägib a valguvaegus kui kehal on vähem valgud saadaval kui nõutav. Selle põhjuseks võib olla ebapiisav dieet samuti teatud haigustest tingitud ensüümipuudus (nt tsöliaakia kilpnäärmehaigus) ja suurema tarbimise korral (nt palavik). Kõige tõenäolisemalt mõjutavad a valguvaegus on nn albumiinid. Need on inimorganismi jaoks asendamatud ja tagavad vajaliku rõhu kõikides rakkudes. Sel põhjusel on pikaajalise ja selgelt väljendunud valgupuuduse korral alati oht ka elule.
Põhjustab
Valgupuudus on sageli tingitud ebapiisavast toidust. See juhtub eriti väikelastel arengumaades. Lisaks haigused nagu Tuberkuloosi or AIDS valgupuudust veelgi soodustada. Tööstusriikides on valgu tarbimine tavaliselt toiduga kaetud. Kui valgupuudus sellegipoolest ilmneb, võivad esineda ka muud haigused (nt maks, neer, nahk or süda) mängida rolli. The absorptsioon valgu ärahoidmiseks primaarne haigus. Näiteks eelnevalt kahjustatud maks kude ei suuda enam toota piisavas koguses valku. Inimesed, kes söövad veganit dieet samuti on suurenenud valgupuuduse oht. Mõnel juhul on valgupuuduse põhjuseks muutunud geneetiline teave. Sellise muutuse korral - sõltuvalt sellest, millist valku enam ei toodeta - tekivad teatud pärilikud haigused.
Sümptomid, kaebused ja tunnused
- Lihasnõrkus
- Lihasmassi vähendamine
- Tursed
- Haavade paranemise häired
- Juuste väljalangemine
- Kaalulangus
- Kortsus
- Silmaääred
- Väljaulatuvad luud (nt näos)
Diagnoos ja kulg
Valgupuudust esineb Euroopa riikides suhteliselt harva. Kui kahtlustatakse valgupuudust, tuleb alati pöörduda arsti poole. Enesediagnostika on tungivalt soovitatav. Selle põhjuseks on see, et valgu puudus võib olla tõsise haiguse põhjus. Raviarst saab diagnoosi panna, uurides veri. Täiendavate uuringute abil tehakse kindlaks, kas patsient põeb mõnda muud haigust, mis võib haigust takistada absorptsioon of valgud. See võib olla a vähk - haigus, samuti seedetrakti häired või kilpnääre. Kui valgupuudust ei ravita, lagundab keha aja jooksul järjest rohkem keha funktsioone. Lõpuks toimub paratamatult jaotus.
Tüsistused
Kui valgupuudust ei ravita õigeaegselt, tekivad paratamatult rasked komplikatsioonid. Esialgu kutsub valgu defitsiit esile visuaalseid muutusi, näiteks silmaääred, kortsudvõi juuste väljalangemine. Hilisemas haiguse käigus väljaulatuvad luud ja vajunud põsed kui ka silmatorkavad naha muutused lisatakse. Kui haigus kestab pikka aega, on ka tõsine kehakaalu langus ja lihaste vähenemine mass. Valgu puudumine põhjustab lihaste nõrkust, mis on seotud liikumispiirangutega. See põhjustab sageli üldist õnnetust ja mõnikord tõsist meeleolumuutused ja vaimuhaigus. Lisaks turse ja haavade paranemist võivad tekkida häired, mis omakorda võivad viima kuni raske põletik ja nakkus. Kui hiljemalt selleks ravi ei tehta, vähenevad keha funktsioonid üha enam. See viib paratamatult vereringe kokkuvarisemiseni ja lõpuks patsiendi surmani. Kui organism saab ravi ajal liiga kiiresti valku, võib see muu hulgas põhjustada tõsiseid raskusi neer kahju ja ülihappesus keha. Samuti on oht allergiateks ja talumatuseks. Võimalike komplikatsioonide tõsiduse tõttu tuleb valgupuuduse kahtluse korral viivitamatult pöörduda arsti poole.
Millal peaksite arsti juurde pöörduma?
Enne kui keegi saab rääkida valgupuudusest, tuleb kõigepealt küsida: kui palju valku inimesel üldse vaja on? Juba see küsimus jagab arvamusi. Õigustatult, sest tegelik summa sõltub lugematutest teguritest. Olgu see suurus, vanus, sugu või välised olud, kehaline aktiivsus ja mitmesugused muud asjad. Puudujääk, kui see on olemas, on tavaliselt väga märgatav ja seda on suhteliselt lihtne tuvastada. Seda saab tuvastada näiteks lihasnõrkuse järgi. Kui keha saab liiga vähe valku dieet, peab see olemasolevad lagundama mass, antud juhul lihased, et tagada selle heaolu. Kuiv ja rabe juuksed võib olla ka liiga vähese valgu tagajärg. küüned käituvad selles osas väga sarnaselt. Sümptomiks võib olla ka ahelreaktsioon, mille käivitab lihase lagunemine väsimus ja nõrk immuunsüsteemi, mis järk-järgult ilmneb. Nende sümptomitega külastatakse tingimata perearsti. See teab tavaliselt nõu. Kui ei, siis see vahendab veelgi.
Ravi ja teraapia
Valgupuuduse ravi sõltub alati selle põhjusest. Puuduliku toitumise korral tuleb tulevikus tagada piisav valkude tarbimine. Kuid seda tuleks teha aeglaselt ja arsti järelevalve all. Põhjus: liiga suure valgusisaldusega tüsistusi tuleks vältida. Parem on võtta mitu päeva jooksul jaotatud portsjonit. Need, kes on söönud vegan dieeti, peaksid nüüd lisama kala, munad, piim ja lahja liha nende menüüsse vahel. Kui teatud haigus põhjustab valgu puudust, on oluline seda haigust ravida. Kuni ravi leidmiseni või kui see pole võimalik, tuleb suurenenud valguvajadus tagada dieedi kaudu. Kui valgupuudus püsib pikema aja jooksul, võib see nii olla viima kehas kõigi oluliste funktsioonide ebaõnnestumiseni. Ravimata jätmisel põhjustab valgu puudus surma. Kuna näljatunne vanemas eas väheneb, tuleks erilist tähelepanu pöörata eakatele. Abiks võivad olla nii sõbralik õhkkond kui ka seltskonnas söömine.
Väljavaade ja prognoos
Valgupuuduse prognoos on hea. Piisava meditsiinilise abi või dieedi muutmise korral on valgupuuduse käes kannatajal tavaliselt hea võimalus mõne nädala või kuu jooksul taastuda. Kui vajalik proteiinivajadus on tasakaalus ja püsib pikema aja jooksul, leevendatakse sümptomeid ja puudus kaob. Paljudel juhtudel piisab tervisliku ja tasakaalustatud toidu tarbimisest juba toidu paranemise saavutamiseks tervis. Kui puudujääk pole eriti väljendunud ja muid haigusi pole, pole uimastiravi tingimata vajalik. The dieedi muutmine on juba piisav. Vaatamata heale prognoosile võib igal ajal tekkida ägenemine. Seetõttu on soovitatav regulaarselt kontrollida. Olemasolevate haiguste või ebatervisliku toitumise korral ilmneb alaealine pakkumine. Kui valke pole piisavalt, siis lisaks arvukatele kaebustele toimub pikemas perspektiivis ka füüsiline lagunemine. Seetõttu õigeaegne tegutsemine seedetrakti haigused, geneetilised defektid, kilpnääre ja vähk haigused või vegantoitumine on hea prognoosi jaoks päästev. Isegi esimeste valgupuuduse sümptomite korral, näiteks kaalulangus, juuste väljalangeminevõi ebatavaline kortsus, veri tuleks teha tööd, et saada ülevaade puuduvatest toitainetest veres.
Ennetamine
Dieediga saab valgupuudust väga hästi ära hoida. Kaaluda tuleks loomse ja taimse valgu kombinatsiooni. Seega jogurt saab tarbida koos pähklid ja liha hernestega. Sobivad roogad on ka kodujuustuga kartulid ja igasugused kaunviljad. Pärast seda tuleb lahja liha ja kala. On teada, et tootmine maohape väheneb alates 40. eluaastast. See võib lisaks soodustada valgupuudust. Siinkohal võib olla kasulik valgukontsentraadi võtmine.
Mida saate ise teha
Lääne tööstusriikides on tõsine valgupuudus äärmiselt haruldane. Sellest hoolimata võib see puudus esineda teatud tingimustel. Isikud, kes kahtlustavad, et põevad seda häiret, peaksid kindlasti pöörduma arsti poole. On hädavajalik hoiduda puhtalt enesediagnostikast ja eneseravist. Halvimal juhul võib ravimata või valesti ravitud valgu puudus põhjustada surma. Mõjutatud isikud peaksid esmalt põhjuse selgitamiseks pöörduma arsti poole. Kui valgupuudus on põhjustatud põhihaigusest, võivad haiged aidata seda ravida. Näiteks raske maks kahjustus võib olla vastutav selle eest, et elund ei tooda enam piisavalt valku. Sellised maksakahjustused võivad olla põhjustatud vererõhu jätkumisest alkohol või ravimeid. Sellisel juhul peaks kahjustatud inimene kindlasti kohe rehabilitatsiooni tegema ja alustama ravi vältida uimastisõltuvuse taastekke. Kui pärast arsti selgitust on selge, et tegemist on toitumisvaegusega, peaks kannatanu otsima professionaalset abi. Kui tegemist on söömishäire, psühhoteraapia on soovitatav. Tingimusel, et valgupuudus on tingitud ainult ühepoolsest dieedist, saab patsient küsida nõu ökotrofoloogilt ja lasta koostada toitumiskava, mis vastab tema vajadustele ja tagab piisava valgusisalduse.
