Must köömen õli peetakse iidseks ravimiks, mida kasutati tuhandeid aastaid tagasi mitmesuguste haiguste vastu. Seega õli, mis ekstraheeritakse tõest must köömned (Nigella sativa), öeldakse, et see aitab muu hulgas kauniks saada nahk ja juuksed, samuti puukide, heina vastu palavik ja muud allergiad. Kuid traditsioonilise ravimtaime mõju on vaieldav. Siit leiate teavet rakenduse, toime ja kõrvaltoimete kohta must köömned õli.
Ravimtaim traditsioonidega
Musta köömneõli vaatab ravimtaimena tagasi pika ajaloo juurde. Seega ei leitud seda mitte ainult Egiptuse vaarao Tutanhamoni matmis kingitusena, vaid sellel on islamis ka väga eriline tähendus. Prohvet Mohammed olevat öelnud, et must köömned aitavad iga haiguse vastu, välja arvatud surm. Tervendajana vürts, must köömne, millel pole muide midagi pistmist köömne või köömned, oli populaarne juba rohkem kui 2,000 aastat tagasi. Väidetavalt soodustasid musta köömne seemned (Nigella sativa seemned) erinevate toiduainete seedimist ja seedimist ning pikendasid marineeritud köögiviljade säilivusaega. Levinud arvamuse kohaselt peaks must köömne tee olema diureetilise toimega ja leevendama puhitus. Seemneid puistatakse endiselt pitale leib ja on karri koostisosa. Indias kasutatakse toiduõlina musta köömneõli. Kuid õli ei sobi ainult cooking, kuid sellel on väidetavalt ka palju erinevaid mõjusid tervis.
Kaks õli - palju efekte
Eristatakse kahte tüüpi köömneõli: rasvane õli, mis on saadud seemnete pressimisel või keemilisel ekstraheerimisel, ja eeterlik õli, millele eelneb aurustamisprotsess. Mõlemal õlil on väidetavalt palju positiivset mõju tervis. Seega väidetakse, et mustköömneõlil on muu hulgas järgmised omadused:
- Põletikuvastane
- Valuvaigisti
- Ahendamine
- Antibakteriaalne
- Seenevastane (fungitsiidne)
- Antihüpertensiivne
- antioksüdant
Musta köömneõli loodusliku ravimina
Eriti Egiptuse rahvameditsiinis ja ajurvedas, aga ka kohalikus loodusravias kasutatakse sageli musta köömneõli. Tervendavate omaduste tõttu leevendab see väidetavalt mitmesuguseid vaevusi. Need sisaldavad:
- Kõhupuhitus ja muud seedehäired.
- Kuseteede haigused
- Kõrge vererõhk ja kõrge vere lipiidide tase
- Riniit ja muud hingamisteede haigused
- Pea- ja hambavalu
- Liigesevalu ja reuma
- Nahaprobleemid nagu psoriaas, akne, naha kuivus või sportlase jalg
- Perioodiline valu
- Juuste väljalangemine
- Unehäired ja ADHD
- suhkurtõbi
- Madal piimatoodang imetavatel emadel
In näomaski, kreemid, seep, vanni lisandid ja a juuksed ravi, õli väidetavalt ka edendada ilu ja aitab tervislikku nahk ja läikivad juuksed.
Musta köömneõli ennetamiseks ja raviks.
Isegi vähk, Eriti koolon vähk, must köömneõli on ennetada ja ka leevendada keemiaravi kõrvaltoimed. Õli kasutatakse ka astma, neurodermatiit, seal palavik ja muud allergiad: mustköömneõli sisaldab erinevaid koostisosi, millel on põletikuvastane toime ja mis suurendab erinevate ainete tootmist prostaglandiinid (pabertaskurätik hormoonid). Viimane võib muuhulgas pärssida messenger-aine vabanemist histamiin, mis käivitab organismis allergilised sümptomid. Muide: musta köömneõli kasutatakse ka veterinaarmeditsiinis. Näiteks hobuseid hõõrutakse õliga sääskede, kärbeste ja parasiitide peletamiseks. On tõestatud, et musta köömneõli koeratoidus aitab puuke, lestasid ja muid kahjureid eemal hoida.
Mis on musta seemneõlis?
Musta köömneõli tootmiseks ei ole standarditud kvaliteedikriteeriume. Õlis sisalduva enam kui 100 koostisosa täpne koostis võib seetõttu varieeruda sõltuvalt tootjast ja viljeluspiirkonnast. Rasvmusta köömneõli on kollaka või punaka kuni pruunika värvusega ning aromaatse, piprase lõhnaga. See koosneb erinevatest rasvadest ja rasvhapped. Sobiva õrna tootmise korral sisaldab see umbes 55 kuni 60 protsenti linoolhapet, mis kuulub kahekordselt küllastumata rasvhapped ja seda peetakse väga tervislikuks. Eelkõige on gamma-linoolhape vastutav paljude eest tervis- musta köömneõli soodustav toime. Musta köömne lenduv eeterlik õli on selle eest vastutav lõhn ja maitse. See on helekollane, kuid muutub ladustamisel punakaks. Eeterlik õli saadakse auruva destilleerimise teel musta köömne seemnetest, kuid on ka seemnete pressimisel saadud rasvases õlis.
Tervist edendava toimega koostisosad
Mõlemat tüüpi musta köömneõli sisaldab - erinevates kogustes - bakteritsiidset ja põletikuvastast ainet tümokinooni, millel võib olla allergiliste sümptomite suhtes reguleeriv toime, samuti tanniinid ja mitmesugused saponiinid, mis väidetavalt aitavad leevendada sümptomeid astma. Lisaks sisaldab must köömneõli mineraalid seleen, tsink, magneesium ja vask, samuti peaaegu kõik hädavajalikud aminohapped. Lisaks mitu vitamiinid leidub õlis: beetakaroteen, mitmesugused B-vitamiinid - sealhulgas B1, foolhape ja biotiin - sama hästi kui vitamiin C ja E-vitamiin.
Kasutamine ja annustamine
Musta köömneõli saab rakendada mitmel viisil. Seega saab seda kasutada mitte ainult cooking ja küpsetamine, kuid võetakse ka dieedina täiendamine. Näiteks hein palavik allergia põdevatele inimestele soovitatakse mitu kuud võtta üks supilusikatäis õli päevas enne sööki või söögi ajal. Kui maitse on teie jaoks liiga tugev, võite segada ka musta köömneõli mesi või mahla või osta seda kapslite kujul. Võimalik on ka väline rakendus, näiteks selle sisse hõõrudes (näiteks neurodermatiit) või tupsutada seda näiteks nahk ümber nina eest heinanohu. Foorum sissehingamine, ühele liitrile kuuma lisatakse üks kuni kaks supilusikatäit rasva musta seemneõli vesi. Musta seemneõli kasutatakse sageli ka õli tõmbavate ravivahendite jaoks. Kasutades seda dieedina täiendamine, järgige palun tootja kasutusjuhiseid ja annuseid või küsige nõu oma arstilt või apteegist. Eriti kui põete mõnda haigust, on enne musta köömneõli võtmist soovitatav konsulteerida oma raviarstiga. Musta seemneõli on kodune ravim, mis võib kõige enam toetada haiguse ravi, kuid mitte seda asendada.
Musta seemneõli kõrvaltoimed
Musta köömneõli ei tohi tühjana võtta kõht, et mitte mao limaskesta liiga ärritada. Seetõttu on soovitatav alustada väikesest annusest ja seda aeglaselt suurendada. Külmpressitud õlil on vähem kõrvaltoimeid kui keemilisel destilleerimisel tekkival õlil, sest selle protsessi käigus tekivad terpeenid, mis võivad seda põhjustada kõht valu. Musta seemneõli võimalike kõrvaltoimete hulka kuuluvad ka suurenenud röhitsus, eriti tarbimise alguses. Üleannustamine viis maks ja neer loomkatsetes. Allergia, Eriti kontaktallergia, on samuti võimalik. Ajal rasedus, tuleks eeterlike õlide kasutamisel olla ettevaatlik, kuna mõned neist õlidest võivad põhjustada enneaegset sünnitust või nurisünnitus.
Osta musta köömneõli
Musta köömneõli on saadaval apteekides, tervisekaupade kauplustes, narkootikumide kauplustes, tervisekaupade kauplustes või veebis - sageli Nigella sativa õli nime all. Ainult osta külmkontrollitud orgaanilise kvaliteediga pressitud mustköömneõli, mis ei sisalda lõhna-, maitse- ega värvaineid säilitusained. See, kas ostate musta köömneõli filtreeritud või filtreerimata, on teie otsustada: Filtreerimata must seemneõli sisaldab rohkem hõljunud ja häguseid aineid ning väikesi musta seemne jäänuseid. Seega on sellisel kujul õli looduslikum ja sisaldab rohkem sekundaarsed taimeühendid võrreldes filtreeritud musta seemneõliga. See on ka tumedam ja teravam, samuti mõnevõrra hapukam maitse. Filtreeritud musta seemneõli maitseb seevastu mõnevõrra mahedam ja seetõttu on paljud inimesed seda eelistanud. Pöörake tähelepanu ka päritolule: Süüria või Egiptuse musta köömneõli sorti “Kara siva” peetakse eriti kvaliteetseks. Suure nõudluse tõttu on aga nafta mõnikord võltsitud, eriti Lähis- ja Lähis-Idas, venitades seda odavamate õlidega. Tervislike toimeainete pika säilivusaja jaoks on kõige parem hoida õli jahedas ja pimedas kohas.
Teaduslikud tõendid tõhususe kohta
Musta seemneõli tõhusus on väga vaieldav, sest teaduslikud uuringud musta seemneõli arvukate reklaamitud mõjude kohta on sageli veel ootel. Viimastel aastatel on seda teemat siiski rohkem uuritud ja leitud mõningaid mõjusid:
- Nagu teaduslikult tõestatud, on antibakteriaalne toime, eriti eeterlik õli.
- Uuring tõestas musta köömneõli fungitsiidset toimet.
- Juba 1986. aastal teatasid El-Kadi ja Kandil konverentsil T-abistajarakkude stimuleerivast mõjust veri ja seega komponendi immuunsüsteemi.
- Samuti sümptomite paranemise kohta astma ja reumatoidsed artriit, samuti vähendamine veri suhkur tasemed diabeet ja hüpertensioon mustköömned esitasid esialgsed tõendusmaterjalide uuringud.
Laboratoorsetes testides osutus õli efektiivseks ka ussiparasiitide vastu. Loomkatsetes on põletikuvastane, spasmolüütikum ja võib-olla isegivähk täheldati musta köömneõli toimet, kuid ulatuslikud meditsiinilised uuringud inimpatsientidega on veel ootel.
Järeldus: ainult toidulisand.
Kui uskuda erinevaid müügilubadusi, peaks must köömneõli aitama peaaegu nagu imerohi erinevate haiguste vastu. Sel eesmärgil pakutakse seda - mõnikord väga kuluka - dieedina täiendamine, sealhulgas kujul Kapslid. Kuid vaieldakse selle üle, et must köömneõli on tegelikult tõhus vahend. Sest isegi kui esimesed uuringud võiksid teatavate aspektide kohta tuua viiteid musta köömne või musta köömneõli tõhususele, on paljude kiidetud mõjude osas teaduslikud tõendid endiselt ootel. Õli eriline eelis, linoolhape, leidub ka teistes, tavaliselt odavamates toidurasvades, näiteks päevalilleõli või saflooriõli. The Kapslid sisaldab ka tavaliselt liiga väikest kogust toitaineid, et teie mõju oleks oluline. Igaüks, kes soovib kasutada musta köömneõli, peaks teadma, et see ei ole ravimina heaks kiidetud ja saab toetada ainult haiguse ravi, kuid mitte kunagi seda asendada. Musta köömneõli pole seega midagi muud kui toidulisand.
