õun siidri äädikas peetakse vanaks majapidamises kasutatavaks ravimiks mitmesuguste haiguste ennetamiseks ja raviks. Mitte ainult veri suhkur tase peaks sellel olema positiivne mõju, igapäevane õuna joomine siidri äädikas peaks ka tugevdama immuunsüsteemi. Tänu antibakteriaalsele toimele võib see ka aidata põiepõletik. Selgitame, mis kõik õunas on siidri äädikas ja paljastada joogi retsept.
Õunaäädika tervislik mõju
Õunasiidri joomine äädikas iga päev aitab teie keha varustada vitamiinid, mikroelemendid ja mineraalid. Lisaks sellele äädikas öeldakse, et see ärkab, tugevdab immuunsüsteemi, aitab vastu peavalu ja astma. Lisaks õunasiider äädikas peetakse tervislike ravimiks nahk, juuksed ja küüned. Samuti öeldakse, et õunasiidri äädikas langeb veri suhkur taset ja võib seetõttu toetada diabeet. Lisaks väidetavalt aitab see vastu kõrge vererõhk ja alumise kolesterooli ja vere rasvasisaldus. Õun siidriäädika dieet öeldakse, et see isegi soodustab seedimist ja ainevahetust, hõlbustades kaalu langetamist. Lisaks sellele väidetavalt aitab väljapoole kantud õunaäädikas tüükad ja vähendada palavik õunasiidri äädika kompresside kujul. Kaalust alla võtmine koos õunaäädika dieediga
Äädikas toimib bakterite vastu
Õunaäädikal on antibakteriaalne toime, nii et see peatub bakterid korrutamisest. Purjus, see äädikas peaks seetõttu aitama näiteks a põis nakatumist ja edendada haavade paranemist avatud haavad. Väliselt rakendatuna aitab õunasiidriäädikas muu hulgas ka lõhn higist, nõelamisest ja päikesepõletus. Selleks tupsutage lihtsalt vastavat ala lahjendamata vedelikuga. Vastu higised jalad ja sportlase jalg, soovitatakse 15-minutilist jalavanni lahjendatud õunaäädikaga vahekorras 1: 4. Selle desinfitseeriv toime muudab muide ka õunaäädika looduslikuks puhastusvahendiks, mida saab kasutada katlakivi ja bakterid. Rõivaste higiplekke on ka pärast õunasiidriäädikaga eeltöötlemist lihtsam välja pesta.
Loputage suuhügieeni jaoks
A suu loputage pool tl õunasiidri äädikat klaasi vesi on soovitatav ravida põletik ja vigastused suu ja kurgus. Kuristatakse õunasiidri äädika ja vesi on sageli soovitatav ka kurguvalu korral. Muide, sellist loputamist peetakse ka hammaste valgendamise vahendiks. See mõju on aga tingitud asjaolust, et õunaäädikas ründab hambaid emailiga - seega pole seda pleegitusmeetodit soovitatav kasutada.
Õunaäädikas - hea seedimiseks.
Õunaäädikas on antibakteriaalse toimega ja takistab mädanemist bakterid soolestikus levimisest. Regulaarselt jooduna peaks see seetõttu toimima õrna soolepuhastusvahendina ja leevendama seedeprobleeme nagu kõhukinnisus ja puhitus. Seedimise osas omistatakse sellele ka palju muid positiivseid mõjusid. Muu hulgas öeldakse, et õunasiidriäädikas aitab vastu kõrvetised ja vähendab täiskõhutunnet maohape puudus. Positiivse mõju tõttu seedimisele ja ainevahetusele on õunaäädikas populaarne ka selle vahendina kehakaalu. Seda seetõttu, et väidetavalt joog detoksifitseerib, võimendab rasvapõletuseks ja samal ajal ohjeldada söögiisu.
Mõju happe-aluse tasakaalule
Kuigi õunasiidri äädikas maitseb hapukalt, on see kergelt aluseline toit. Orgaaniline happed õunasiidri äädikat kasutab keha energia tootmiseks, jättes ainult leeliselise mineraalid nagu kaalium pärast ainevahetusprotsessi. Seetõttu peetakse õunasiidri äädikat ravimiks kõrvetised, mis võib happe-aluse rahustada tasakaal ja ennetada ülihappesus.
Õunaäädika joomine - näpunäited kasutamiseks
Millal ja kui sageli õunaäädikat juua, on iseasi maitse. Mõni joob happelist jooki enne või pärast iga sööki, teine vahepalana värskenduseks vaid üks või kaks korda päevas. Õunasiidriäädika ravi hõlmab isegi ainult õunaäädika jookide joomist vesi ja tee. Äädikajookide kasutamise suhtes kehtivad järgmised soovitused:
- Klaas õunasiidriäädika jooki hommikul enne hommikusööki võib aidata ainevahetust suurendada.
- Joogi ja söögi vahele peaks jääma 15 minutit.
- Kui te võtate õunasiidri äädikat kõrvetised, on parem seda juua pärast sööki.
- Hamba säilitamiseks emailiga, peaksite oma loputama suu pärast iga õunasiidriäädika joomist veega ja oodake 30 minutit hambaid pesema.
Õunasiidriäädika joogi retseptid
Õunaäädika joogil on erinevaid retsepte. Mõnikord segatakse äädikat mineraalveega, mõnikord kuuma veega, õunamahlaga ja mesi. Õunaäädikat saab sisse juua ka smuutisid või puhas - kuigi see on kurgu jaoks palju paremini seeditav, kõht ja sooled lahjendatuna. Võimalik õunasiidriäädika joogi retsept sisaldab järgmisi koostisosi:
- 1 klaas leiget vett
- 2 tl õunasiidri äädikat
- 1 tl mett
Need, kes plaanivad äädikat pikka aega võtta, peaksid erinevaid retsepte varieeruma. Muide, õunaäädikat võib kasutada ka salatikastmes, cooking liha- ja kalaroad ning looduslikult säilitusaine.
Toitainete sisaldus õunasiidri äädikas
Õunaäädikat valmistatakse traditsiooniliselt õunasiidrist ehk kääritatud õuntest. Äädikhape Sellele alkohoolsele joogile lisatakse baktereid, mis kääritavad alkohol äädikhappeks. Selle käigus vitamiinid ja mineraalid õuntes leiduvad säilivad palju vähemal määral. Lisaks lisab käärimisprotsess täiendavaid toitaineid. Äädikas variant ei lähe aga õuna toitainesisalduse lähedale. Õunaäädikas on:
- Mineraalid kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, kloor ja väävel.
- . mikroelemendid raud, fluor, vask, vask, mangaan, räni, tsink ja boor.
- Vitamiinid B1, B2 ja B6, foolhape, vitamiin C, E-vitamiin ja beetakaroteen (provitamiin A).
- Kiudained
- Tanniinhape tanniin
- Antioksüdatiivse toimega flavonoidid
- Aminohapped
- Ensüümid
- Orgaanilised happed nagu sidrun- ja äädikhape
Osta õunasiidri äädikat - mida otsida?
Ostes õunasiidri äädikat peaks pöörama tähelepanu hea kvaliteediga. Ideaalne on pastöriseerimata (st kuumutamata) looduslikult hägune (st filtreerimata) orgaaniline õunaäädikas, mis on valmistatud tervetest puuviljadest. Isegi kui äädikat on supermarketites saadaval, tervis toidupoed pakuvad sageli paremat kvaliteeti. Seda seetõttu, et tööstuslikult toodetud õunaäädikas on sageli valmistatud õunajääkidest ja sisaldab kunstlikke lisaaineid, mistõttu sisaldab see tavaliselt oluliselt vähem toitaineid. Muide, õunaäädikat saab ka väikese kannatlikkusega ise valmistada. Kui soovite jooki ise valmistada, peaksite selleks kasutama orgaanilisi õunu või õunasiidrit.
Efektiivsus kriitikas
Kuigi õunasiidriäädikat peetakse vanaks majapidamises kasutatavaks ravimiks mitmesuguste vaevuste vastu, pole suurt osa sellele omistatud mõjust veel teaduslikult tõestatud. Ainult selle antibakteriaalset toimet peetakse tõestatud. Kuigi ühes uuringus esitati tõendeid äädika võimalikust mõjust insuliin ainevahetust, oli uuringus ainult mõned osalejad ja seetõttu ei peeta seda lõplikuks. Dieedina pakutakse ka õunaäädikat täiendamine. Efektiivsuse eest tavaliselt kallid Kapslid ja tabletid õunasiidri äädikaga pulber, aga siiani pole ka teaduslikke tõendeid.
Õunasiidri äädika kõrvaltoimed
Kõrvaltoimed võivad tekkida õunaäädika joomisel peamiselt selles sisalduva happe tõttu:
- Kui teil on tundlik kõht või soolestikus, peaksite kõigepealt arstiga arutama, kas õunaäädika joogid on soovitavad.
- Et vältida kurgu ärritus, ei tohiks juua õunaäädikat puhtana.
- Kuna äädikas ründab emailiga, on oluline pärast joogi joomist alati suu korralikult loputada ja oodata pool tundi hammaste pesemist.
- Kui teil on tundlik nahk, väline kasutamine võib nahka ärritada ja kuivatada.
Ajal rasedus, on õunaäädika kasutamine üldiselt lubatud, kuid soovitatavad kogused on parem arstiga eelnevalt selgitada. Diabeetikud kui ka inimesed kõrge vererõhk peaks enne õunaäädika joomist konsulteerima ka arstiga ja selgitama võimalikke puudusi, sest õunaäädikas võib mõjutada insuliin tasemed ja kaalium absorptsioon. Õunaäädikas - näpunäited nahale ja juustele
