Tõttu Zollingeri-Ellisoni sündroom, on selle ebapiisav neutraliseerimine kõht sisu sisestamine peensoolde, mis põhjustab seedimist ja absorptsioon toitainete ja elutähtsate ainete (omastamine). Seetõttu kannatavad mõjutatud inimesed sageli elutähtsate ainepuuduse sümptomite all. Toidu mittetäieliku lagunemise osmootsed tooted sisenevad soolestikku ja põhjustavad kõhulahtisus (kõhulahtisus). Pidev vesine kõhulahtisus põhjustab suuri kaotusi vesi-lahustuv vitamiinid - C-vitamiini, B-vitamiinid - ja olulised elektrolüüdidNagu kaltsium, magneesium, kaalium ja naatrium. Sümptomid ja tüsistused
- Suurenenud happesus põhjustab rasvade lõhenemise inaktiveerimist ensüümide ja sademed sapphapped, mille tulemuseks on steatorröa (rasvane väljaheide). Suurenenud rasv kõhulahtisus segab absorptsioon nii rasvades kui ka rasvlahustuvad vitamiinid, mis kaovad suurenenud kogustes koos steatorröaga.
- Suurenenud happe sekretsioon kahjustab mao tööd limaskest jaoks vajaliku sisemise teguri tootmiseks vitamiini B12 absorptsioon. Vitamiin B12 saab ainult halvasti imenduda.
- 60% patsientidest on hädas kõrvetised ja sellest tulenev düsfaagia. Mõjutatud inimesed kalduvad sellistes tingimustes vähendama toidu tarbimist, mis on omakorda seotud toitainete ja elutähtsate ainete ebapiisava tarbimisega.
Toitumisalased soovitused
eest ravi, tuleb kasvaja spetsiaalselt eemaldada - kui metastaase pole, siis normaliseeruda gastriin tootmine. Kui töövõimet pole, võib prootonpumba blokaatorite kasutamine tõhusalt pärssida happe sekretsiooni ja seega sümptomeid. Sekundaarsete taimeühendite tähtsus
Ennetamiseks gastriin- tootvad kasvajad, eriti bioaktiivsed ained, näiteks karotenoidid, saponiinid, polüfenoolidja sulfiide tuleks tarnida piisavas koguses. Need on võimelised pärssima vähirakkude kasvu mao- ja jämesoolevähis
- Karotenoide - leitud näiteks aprikoosidest, brokkolist, hernestest ja lehtkapsast - võivad 1. faasi blokeerida ensüümide vastutav vähk arengut.
- Saponiinid - leidub peamiselt ubades, rohelistes ubades, kikerherned, samuti sojaoad - seovad esmaseid sapphapped, aidates vähendada sekundaarsete sapphapete moodustumist. Suurtes kontsentratsioonides, sekundaarsed sapphapped võivad toimida kasvaja promootoritena [3.1].
- Flavonoide kuuluvad polüfenoolid - leidub peamiselt tsitrusviljades, punastes viinamarjades, kirssides, marjades ja ploomides - on struktuuriliselt sarnased nukleotiididega ja võivad seetõttu varjata aktiivsete kantserogeenide DNA-d siduvaid saite (vähkpõhjustavad ained). Neil on ka võime takistada DNA-ga kahjustatud rakkude kasvu. Lisaks flavonoide avaldada positiivset mõju olulise aine seisundile. Need suurendavad C-vitamiini ja koensüüm Q10 kümnekordselt, on stabiliseeriv mõju vereplasma tasemele C-vitamiini ja viivitada E-vitamiin [3.1]. Fenoolne happed - eriti erinevates kapsastes, kohv, redis ja täistera terad - on tugev antioksüdant mõju ja võib seetõttu paljusid inaktiveerida vähk- keskkonnast soodustavad ained, näiteks nitrosamiinid ja mükotoksiinid.
- Sulfiidid - rohkesti aastal küüslauk, sibul, murulauk, spargel ja šalottsibul - avaldavad sarnast vähivastast toimet kui karotenoidid, saponiinid ja polüfenoolid. Neil on ka täiendav immunomoduleeriv toime, aktiveerides kantserogeneesi peatamiseks nii looduslikke tapjarakke kui ka rakke tapvaid T-lümfotsüüte.
Lisaks on fütokemikaalidel kaitsev toime söögitoru, mao, maks, kops, põis, rinna-, emakakaela-, eesnääre, Samuti nahk vähk. Lisaks vähivastastele (vähivastastele) toimetele ilmnevad karotinoididel, saponiinidel, polüfenoolidel ja sulfiididel antioksüdant, antimikroobsed, viirusevastased, kolesterooli-alandav ja põletikuvastane toime. Polüfenoolid - flavonoide ja fenoolsed happed - on eriti kasulikud müokardiinfarkti ennetamisel (süda rünnak).
Zollingeri-Ellisoni sündroom ja enteraalse valgu kadumise sündroom
Peensoole seina põletikulised sümptomid või funktsionaalsed häired viima suurenenud soolevalkude kadu, kuna plasma lekib valgud läbi soolestiku limaskest soolestiku sisemusse ületab valgu moodustumise määra. Ringleva plasma vähenemine valgud kaasneb tavaliselt raske valguvaegus. Lisaks põhjustab suurenenud soolevalkude kadu onkotise rõhu langust ja seega sõltuvalt languse ulatusest kontsentratsioon plasma valgud - hüpoproteineemia - turse moodustumiseni. MCT-rasvade1 tähtsus toidust steatorröa ja enteraalse valgu kadu sündroomi juhtimisel.
- MCT-d lõhustatakse kiiremini peensoolde kui LCT rasvad2 pankrease ensüümi toimel lipaas.
- Parema vees lahustuvuse tõttu suudab peensool MCT-rasvu kergemini omastada
- Sapisoolade olemasolu ei ole MCT-de imendumiseks vajalik
- MCT-rasvu saab endiselt kasutada nii lipaasi kui ka sapisoolade puudumise korral soolestikus
- . peensoolde on suurema imendumisvõimega MCT kui LCT puhul.
- MCT-rasvade sidumine transpordilipoproteiinide külomikronitega ei ole vajalik, kuna keskmise ahelaga rasvhapped eemaldatakse portaalvere, mitte soole lümfi kaudu
- Portaaliga eemaldamise tõttu veri, lümfirõhk MCT imendumise ajal ei suurene ja seda on vähem lümf leke soolestikku, vähendades soolevalkude kadu - plasmavalkude suurenemine.
- Pika ahelaga rasvhapete resorptsiooni ajal seevastu suureneb lümfirõhk ja seeläbi lümfi läbimine soolestikku - lümfikoormus põhjustab plasmavalkude suurt kadu
- MCT oksüdeerub koes kiiremini kui LCT
- Keskmise ahelaga triglütseriidid vähendavad veekadu koos väljaheitega sapipõie kokkutõmbumise vähese stimuleerimisega, mille tulemuseks on madal sapisoola kontsentratsioon soolestikus - väheneb kololoogiline kõhulahtisus
- MCT-rasvad parandavad üldist toitumisalast seisundit
MCT-de asendamine LCT-dega põhjustab järgnevalt fekaalse rasva eritumise vähenemist - steatorröa leevendamist - ja enteraalse valgu kadumise sündroomi. MCT rasvhapped on saadaval MCT margariini - praadimiseks sobimatu - ja MCT kujul cooking õlid - kasutatavad toidurasvana. Üleminek keskmise ahelaga triglütseriidid (toidurasvad) peaks olema järk-järguline, muidu valu kõhus, oksendamine ja peavalu võib tekkida - MCT päevase koguse suurendamine päevast päeva umbes 10 grammi võrra, kuni saavutatakse lõplik päevane kogus 100-150 grammi. MCT-rasvad on kuumalabiilsed ja neid ei tohiks kuumutada liiga kaua ega tohi kunagi ületada 70 ° C. Lisaks tuleks hoolitseda rasvlahustuvate nõuete katmise eest vitamiinid A, D, E ja K ning hädavajalikud rasvhapped nagu oomega-3 ja oomega-6 ühendid. MCT-de manustamisel imenduvad rasvlahustuvad vitamiinid piisavalt.
Zollingeri-Ellisoni sündroom - elutähtsa aine puudus
Eluline aine | Puuduse sümptomid |
A-vitamiini |
Suurenenud risk
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Beta-karoteen |
|
D-vitamiini | Mineraalide kadu luudest - selgroog, vaagna, jäsemed - põhjustab
Osteomalaatsia sümptomid
Laste puudulikkuse sümptomid
Rahhiidi sümptomid
|
E-vitamiin |
Laste puudulikkuse sümptomid
|
K-vitamiin | Vere hüübimishäired, mis põhjustavad
Osteoblastide aktiivsuse vähenemine, mis viib.
|
B-vitamiinid, näiteks vitamiin B1, B2, B3, B5, B6. | Kesk- ja perifeerse närvisüsteemi häired viivad
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Foolhape | Suu, soolte ja urogenitaaltrakti limaskesta muutused viivad
Vereanalüüsi häired
- valged verelibled viib.
Suurenenud homotsüsteiini tase suurendab riski
Neuroloogilised ja psühhiaatrilised häired, näiteks.
Laste defitsiidi sümptomid DNA sünteesi häired - piiratud replikatsioon - ja rakkude proliferatsiooni vähenemine suurendavad riski
|
Vitamiin B12 |
Vereanalüüs - kahjulik aneemia
Seedetrakt
Neuroloogilised häired
Psühhiaatrilised häired
|
Vitamiin C |
Veresoonte nõrkus viib
Karnitiini defitsiit viib
Laste puudulikkuse sümptomid
Suurenenud C-vitamiini vaeguse haiguse risk- Möller-Barlow tõbi imikueas selliste sümptomitega nagu.
|
Kaltsium | Luusüsteemi demineraliseerimine suurendab riski
Suurenenud risk
Laste puudulikkuse sümptomid
Rahhiidi sümptomid
Täiendav D-vitamiini puudus viib
|
Magneesium |
Suurenenud lihaste erutuvus ja närve viib.
Suurenenud risk
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Naatrium |
|
Kaalium |
|
Iron |
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Seleen |
Suurenenud risk
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Kvaliteetne valk |
|
AminohappedNagu leutsiin, isoleutsiin, valiin, türosiin, histidiin, glutamiini, karnitiin. |
|
oluline rasvhapped - oomega-3 ja 6 ühendid. |
Laste puudulikkuse sümptomid
|
Sekundaarsed taimeühendidnagu karotenoidid, saponiinid, sulfiidid, polüfenoolid. |
Ebapiisav kaitse
Vabad radikaalid viivad
Suurenenud risk
|
1 MCT = keskmise ahelaga rasvhapetega rasvad; nende seedimine ja imendumine on kiirem ja sõltumatu sapi happed, nii et neid eelistatakse kõhunäärme- ja soolehaiguste korral. 2 LCT = pika ahelaga rasvhapetega rasvad; need imenduvad ilma suurema muundamiseta otse keha enda rasvavarudesse ja vabanevad neist väga aeglaselt. Neid tuntakse ka mõistega “varjatud rasvad”.